糖尿病人能吃栗子嗎 栗子有這些功效

  栗子有許多人都喜歡吃,栗子也非常的常見,基本上每個(gè)街上都會(huì)有賣栗子的人,栗子的做法有許多種,不過大家常吃的是炒栗子,那么請問糖尿病人能吃栗子嗎?栗子的功效與作用是什么?孕婦能吃板栗嗎?下面小編為大家講解。

  糖尿病人能吃栗子嗎

  栗子是屬于堅(jiān)果類,雖然不像核桃、榛子、杏仁等那么富含油脂,但它所含的淀粉是很高的。據(jù)調(diào)查干栗子的碳水化合物達(dá)到77%,鮮栗子有40%之多,是馬鈴薯的2.4倍;栗子當(dāng)中的蛋白質(zhì)含量是4%~5%,雖然不如花生、核桃多,但是也比煮熟后的米飯要高。栗子產(chǎn)生的能量較高,只是因鮮生栗子含的水分較多而致各種營養(yǎng)成分比干栗子和熟栗子相對(duì)少一些而已。雖然栗子所含的糖類不低,但血糖反應(yīng)低于米飯,所以糖尿病患者可以吃板栗。因此,在吃栗子進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候,糖尿病人要避免吃得太多,以免影響血糖的穩(wěn)定。

  栗子所含較豐富的膳食纖維,在飲食日趨精細(xì)的當(dāng)下,作為堅(jiān)果的栗子也可作為我們?nèi)粘F胶怙嬍持写旨Z的有效替補(bǔ)。但栗子生吃難消化,熟吃易滯氣,所以一下子不能吃太多,以10顆左右為宜。

  因?yàn)槔踝訝I養(yǎng)豐富,與同等糧食的營養(yǎng)差不多,所以糖尿病人好不要多吃栗子,可以把栗子當(dāng)成零食,或做在飯菜里吃,而不要飯后大量吃。這是因?yàn)槔踝雍矸圯^多,飯后吃容易攝入過多的熱量,不利于保持體重。

因?yàn)槔踝訝I養(yǎng)豐富,與同等糧食的營養(yǎng)差不多

  栗子的功效與作用

  1、益氣補(bǔ)脾,健胃厚腸

  《本草綱目》:“栗味甘性溫,入脾胃腎經(jīng)?!袄踔文I虛,腰腿無力,能通腎益氣,厚腸胃也?!睂<抑赋觯踝邮翘妓衔锖枯^高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝。保證機(jī)體基本營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng),有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱。因而,栗子具有益氣健脾,厚補(bǔ)胃腸的作用。

  2、防治心血管疾病

  栗子的營養(yǎng)價(jià)值很高,里面有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等元素,能夠預(yù)防和治療高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等心血管疾病,有益于人體健康。

  生栗搗爛如泥,敷于患處,可治跌打損傷,筋骨腫痛,而且有止痛止血,吸收膿毒的作用。

  3、強(qiáng)筋健骨,延緩衰老

  栗子的營養(yǎng)豐富,里面有豐富的維生素C,維生素C這種營養(yǎng)元素可以維持牙齒、骨骼、血管肌肉正常,能夠預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松、腰腿酸軟、筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。經(jīng)常生食栗子還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡(luò)的功效。

栗子的營養(yǎng)豐富,里面有豐富的維生素C

  吃栗子應(yīng)該注意什么

  1、6顆板栗的熱量相當(dāng)于2兩米飯,飽腹感強(qiáng),耐餓時(shí)間長,不宜多食,否則會(huì)引起消化不良。

  2、嬰幼兒、脾胃虛弱消化不好或患有風(fēng)濕病的人不宜食用,板栗難消化。

  3、糖尿病患者不宜多食,因其含碳水化合物較多。

  4、脾胃虛弱的人不宜生食板栗。板栗生吃難消化,熟食容易滯氣,一次吃得太多會(huì)傷脾胃。

孕婦能吃板栗嗎 栗子的功效與作用 糖尿病人能吃栗子嗎 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...