運動員表示自己8年沒有喝汽水吃披薩,引起了很多人的關注。大家都知道運動員對于身材的要求是很高的,有了強健的體魄才能在比賽中發(fā)揮出更好的水平,這也讓我們再次意識到飲食的重要性,我們常說飲食要健康,那么健康的飲食到底是什么樣的?
1、食物種類要豐富
大家在平時的飲食中,一定要注意食物的多樣化,《中國居民膳食指南》中指出,每天攝入的食物種類不能少于12種,每周需要食用25種食物。飲食多樣化才能給身體補充更多營養(yǎng)物質,每天可以將谷薯類、蔬菜、肉類、水果、大豆制品等食物搭配起來食用。
2、肉類的選擇要有講究
肉類是每天的飲食中必不可少的食物,但是要注意肉類的種類和食用量。在肉類的選擇中,可以優(yōu)先選擇魚蝦類,禽類次之,畜類瘦肉可少吃。魚蝦類的食物中,脂肪含量低,而且含有豐富的蛋白質,建議優(yōu)先選擇。
成人每天要保證攝入魚蝦或禽畜肉的重量在1兩左右。建議大家少吃腌制、熏制的肉制品,多吃新鮮的肉類。
3、蔬菜和水果要合理搭配
蔬菜水果中含有豐富的營養(yǎng)物質,比如維生素、膳食纖維。每天攝入適量的蔬果是不可缺少的,可以多吃一些深色蔬菜,比如菠菜、紫甘藍等。