同時,為了照顧到腸胃消化,蔬菜選擇:韭菜、南瓜等促進消化的食物。
主食中加入一些粗糧:蕎麥、高粱、玉米等。不僅可以減少糖分,預(yù)防肥胖和糖尿病,還能夠提供膳食纖維和一定量的維生素。有利于保持身體健康。
當然。需要特別指出的一點是。紅肉雖然被世衛(wèi)組織定義為2A類致癌物,但因為其對人體的致癌性質(zhì)尚不明確,且紅肉中的營養(yǎng)元素身體不可缺少。所以,在搭配飲食時該吃還是要吃,只是要適量,不能暴飲暴食。
10月14日也是國際標準化組織成立的世界標準日。其實飲食習(xí)慣也有其自己的一套標準。
北京中醫(yī)藥大學(xué)養(yǎng)生學(xué)教授張胡德聯(lián)合其他幾位學(xué)者提出了20健康的飲食標準。我們在這里給大家列出其中的三條。比較一下你做到了幾條?
在吃飯時要端坐、挺直腰背
大多數(shù)人吃飯的時候都會佝僂著腰身吃飯,這樣的用餐姿勢其實并不好。
腰身彎曲會擠壓我們的食道和胃,食物下咽時會有一定的阻礙,這是不利于消化的。另外,彎下腰身吃飯也會導(dǎo)致身體內(nèi)的血液循環(huán)受阻,導(dǎo)致胃部供血不足,可能會因此患上胃病。所以吃飯時,一定要腰桿挺直。
少食多餐
少食多餐相對于一日三餐來說可能更適合我們的胃,因為胃的消化能力有限,太多的食物會加重他的負擔(dān)。如果我們將一天的食物分成好幾份吃下去,不僅可以獲得足夠的營養(yǎng),還能讓胃部的壓力小一點。
同時,少食多餐的間隔時間短,胃酸沒有太多時間腐蝕胃黏膜。特別是針對老年人,少食多餐是十分適合你們的。
吃飯時不要聊一些不愉快的話題
吃飯時不要聊天是古人給我們的忠告,如果在吃飯時聊天,我們對食物的咀嚼次數(shù)就會減少,唾液淀粉酶對食物的分解率下降,這樣的食物吃進去后會加重胃部的負擔(dān)。
聊一些不愉快的話題會讓我們的精神出現(xiàn)壓抑,會影響到吃飯的食欲。導(dǎo)致食量減少,營養(yǎng)不良。
民以食為天。一日三餐是我們的日常生活重要的部位,食物補充的營養(yǎng)也是保障健康、生長發(fā)育的關(guān)鍵一環(huán)。如果不能學(xué)會正確的飲食搭配和用餐習(xí)慣。那我們的健康大夏無論看起來多么堅固,都無法避免崩塌的結(jié)局。