微波爐能熱八寶粥嗎 巧用微波爐做美食(9)

 ?、谡{(diào)料(B)放入容器中,罩上微波薄膜,高火約半分鐘。

 ?、鄹散俚闹?,把旗魚排入盤中,罩上微波薄膜,高火2分鐘。

 ?、芤运⒆诱孩诘恼{(diào)料,涂抹在魚上。

④以刷子蘸②的調(diào)料,涂抹在魚上

  ⑤罩上微波薄膜,高火2分鐘取出,涂抹調(diào)料,再高火2分鐘,后再涂抹一次淋汁,即可盛盤,旁邊可裝飾一些小黃瓜。

  微波爐燒烤菜譜-黑椒牛排的做法

  用料:牛排(約350克),紅椒1只切絲,洋蔥半只切絲,蒜茸1匙,青椒1只切絲。 腌料:生抽2匙,辣醬油1匙,油2匙,胡椒粉少許,雞精少許。

  調(diào)料:糖1匙,老抽1匙,鹽適量,水生粉少許,茄汁少許,蔥花,水少許,黑胡椒少許。

  做法

  1、牛排用腌料腌15分鐘。

  2、盤內(nèi)下油2匙,微波高火2分鐘預(yù)熱,放入腌好的牛排,微波高火1分鐘,翻面,再加熱1分鐘,(可根據(jù)個(gè)人喜愛的生熟程度而加減時(shí)間)。

  3、取一碗加油2匙,微波高火1分鐘,預(yù)熱,投入洋蔥絲,蒜茸,青椒絲,紅椒絲爆香,加入調(diào)料,微波高火2分鐘至滾,淋在牛排上即可。

  微波爐燒烤菜譜-煎魚的做法

微波爐燒烤菜譜-煎魚的做法

  材料:魚一條,鋁箔紙1張。

  調(diào)料:色拉油3大匙,淀粉2大匙;姜5片,精鹽1匙,紹酒、醬油各1大匙,胡椒粉適量。

  具體做法

  1、魚洗凈,瀝干后,魚身劃斜刀,抹上調(diào)料腌30分鐘后,再把淀粉抹于魚身上。

  2、烤盤高火7分鐘,鋪上鋁箔紙,加色拉油,放上魚,高火3.5分鐘,翻面再高火3.5分鐘即可。

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