這些地方空間密閉,環(huán)境潮濕,再加上很多人洗完筷子也不將其瀝干,時(shí)間一長(zhǎng),竹筷和木筷就容易發(fā)生霉變,產(chǎn)生異味,即使肉眼覺(jué)察不出來(lái),但筷子上面已經(jīng)沾滿細(xì)菌了,如果再不經(jīng)常更換,細(xì)菌隨食物進(jìn)入人體后,就會(huì)危害健康。
新買的筷子應(yīng)如何徹底清洗?
新買的筷子需要去除筷子在生產(chǎn)和運(yùn)輸過(guò)程中積累的病毒和細(xì)菌,以及某些化學(xué)物質(zhì)。可以先用自來(lái)水清洗干凈,第二次再用洗潔精來(lái)洗,后放到鍋里,沸水煮半小時(shí)就可以了。
注意竹筷子要仔細(xì)刮掉細(xì)刺。新筷子有異味的話可以用醋泡半小時(shí)或用茶水煮半小時(shí)。
新買的筷子上面商標(biāo)粘膠有時(shí)難以除掉,用電吹風(fēng)機(jī)吹熱,就可慢慢掀下;還可以用打火機(jī)把商標(biāo)膠貼略烤,讓膠水遇熱融化就能輕松掀下。
掀壞的地方可用醫(yī)用酒精(高度白酒、風(fēng)油精也可)涂到粘膠上用紙或布就能擦掉。
更重要的是平時(shí)清洗筷子要徹底。許多人洗筷子很“豪爽”,整把的筷子放在水龍頭下搓,之后往筷子盒里一插就算洗好了。
殊不知,這樣筷子上很容易滋生細(xì)菌,并隨食物進(jìn)入人體。正確的洗法應(yīng)該是:先把筷子表面沖凈,再用洗潔精仔細(xì)搓洗筷子,然后放入消毒碗柜中消毒、烘干,也可沖洗并瀝干水后,再放進(jìn)筷子盒。
請(qǐng)對(duì)一次性筷子說(shuō)“NO”
央視在今年3.15晚會(huì)上對(duì)多個(gè)行業(yè)的消費(fèi)潛規(guī)則進(jìn)行了內(nèi)幕曝光,關(guān)于一次性筷子的過(guò)程,經(jīng)過(guò)多道化工原料的加工處理,一次性筷子在生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)歷了熏硫磺、石蠟、雙氧水等多種化學(xué)藥品的加工。
生產(chǎn)過(guò)程觸目驚心,更令人意想不到的是,在筷子加工過(guò)程中,工人還要用腳把筷子“翻一下”,而腳與筷子緊密接觸,在筷子廠隨處可見(jiàn),在有的廠筷子看到腳印就不足為奇了。
連廠家自己也承認(rèn),“現(xiàn)在的一次性筷子大多數(shù)都會(huì)有殘留物超標(biāo)的情況”,而這樣的“衛(wèi)生筷子其實(shí)是很不衛(wèi)生的”。
原以為一直認(rèn)為安全、衛(wèi)生的一次性筷子不但沒(méi)有給我?guī)?lái)保障,反而是帶來(lái)了后患。
一雙雙一次性筷子看似清潔、純白,都是經(jīng)過(guò)工業(yè)化工原料清洗、漂白而加工出來(lái)的,以后你不敢用一次性筷子嗎?
事實(shí)表明,其所謂“衛(wèi)生”和“方便”不過(guò)是人們一種虛幻的心理期望,它的使用與“折枝為筷”本質(zhì)相同,與每餐清洗消毒、不需要眾多生產(chǎn)基地和繁瑣運(yùn)送過(guò)程的多次筷子相比,既不衛(wèi)生也不方便。
所有發(fā)生的這一切都是源于我們對(duì)我們的生活品質(zhì)不斷要求提高的結(jié)果,俗話說(shuō),病從口入,今天曝光的一次性筷子,明天曝光的是地溝油,后天不知道又是什么。
這些與百姓民生息息相關(guān)的逐一都被曝光,著實(shí)給我們每個(gè)人都重重地敲了下警鐘。
廚房小常識(shí)
1、筷子好能保證每3個(gè)月,或每半年換新一次,別以為筷子洗凈就可以了,它上面的細(xì)菌也不可小覷呀。
2、每天飯后清潔完餐具之后,不要直接把筷子放入櫥柜或抽屜,一定要充分晾干水分后,再存放,好能放在一個(gè)通風(fēng)的地方保存。
3、超市中出售的筷子桶,底部有一個(gè)接水槽,上面有個(gè)蓋子。一定要注意,筷子未干前,不要蓋蓋子,還要每天清潔接水槽,否則那是一個(gè)衛(wèi)生死角,很容易滋生細(xì)菌,并發(fā)霉長(zhǎng)毛。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)上文的介紹,你知道人們天天塞在嘴里的東西到底有多臟了嗎?筷子是我們每天用來(lái)吃飯的東西,人們常說(shuō)病從口入,如果筷子不干凈,那么,身體致病的機(jī)會(huì)是相當(dāng)大的,通過(guò)上文的介紹,你知道筷子應(yīng)該多久換一次了嗎?