倒油炒菜時(shí),鍋里的油漬、湯汁,甚至食物等容易濺到灶臺(tái)上,需要用抹布擦拭干凈,做完飯后也需要用抹布來(lái)清理灶臺(tái)和油煙機(jī)表面。由于上面帶有較多的油污,所以不適合再用來(lái)擦碗,否則吃飯的碗反而會(huì)更臟!
2、不要用擦地的抹布來(lái)擦碗
經(jīng)常做飯的人肯定知道,廚房地下容易掉落食物殘?jiān)?,沾上湯水,若這時(shí)提前準(zhǔn)備好一塊擦地布,既可以保證廚房的地面干凈衛(wèi)生,同時(shí)也能夠避免滑倒發(fā)生,可謂是兩全其美。但是地上會(huì)帶有拖鞋底的臟物,并且細(xì)菌可能會(huì)更多,所以不建議用擦地的抹布來(lái)擦碗,好放在不同地方,以方便區(qū)分各自的用途。
3、擦冰箱內(nèi)的抹布單獨(dú)使用
冰箱作為儲(chǔ)存食物的地方,對(duì)于無(wú)菌環(huán)境要求也會(huì)更高,所以建議單獨(dú)使用一塊抹布清潔冰箱內(nèi)部。冰箱內(nèi)氣溫相對(duì)偏低,應(yīng)防止抹布帶有細(xì)菌,在冰箱內(nèi)不易滅活。
所以,一般準(zhǔn)備4~6塊抹布比較好。此外,抹布作為清潔用品,也應(yīng)該做好定期消毒殺菌工作,即使隔段時(shí)間就更換新的,每次用完后也要記得清洗干凈,并擰干水分放在通風(fēng)環(huán)境或陽(yáng)光下暴曬,以去除抹布異味,消殺細(xì)菌,避免隨手扔在某處,下次再拿起來(lái)接著用,否則滋生的細(xì)菌只會(huì)更多,不衛(wèi)生的同時(shí),還影響了家人的健康!
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