八原則遠離胃潰瘍
1、飲食規(guī)律，三餐定時定量，不過饑過飽，均衡營養(yǎng)
很多人的胃病都是吃出來的， 是長期飲食不規(guī)律、食物不合理造成的， 不良飲食習慣會引起多種消化道疾病。要想身體健康，好好吃飯、規(guī)律飲食非常關(guān)鍵。
2、多選擇天然新鮮的食物，避免過于粗糙的食物，少吃加工食品，尤其是各種加工休閑零食
維生素A、維生素E、維生素B2、維生素C缺乏，是食道癌、胃癌高發(fā)區(qū)居民飲食的共同特點。多食用新鮮蔬菜水果這些富含維生素的食物，可以降低疾病風險。而加工食品通常含有大量調(diào)味料、鹽、糖、添加劑等，對健康無益。
3、食物清淡，低鹽少調(diào)料，忌過冷、過熱、過硬、辛辣刺激、油炸熏制腌制食物
高鹽飲食會增加胃酸分泌，且會增加胃癌風險。我們的胃很嬌嫩，如果反復強烈地刺激它，經(jīng)常食用辛辣、熱燙、冰涼的食物，黏膜血管會急劇收縮或擴張，對消化道造成刺激和損傷。在消化道不斷地損傷、修復過程中，就容易引發(fā)癌變。
亞硝胺類化合物是公認的強致癌物，腌制食品、發(fā)霉的食物含有亞硝胺類化合物和真菌毒素，要避免食用。
4、選擇易消化的食物， 細嚼慢咽，食物經(jīng)過充分咀嚼后再下咽
我們的牙齒就是為了把食物切碎嚼爛的，而胃里沒有牙齒，所以如果吃東西時狼吞虎咽不細加咀嚼，就會把大塊的食物送到胃中，增加胃的負擔。長此以往，胃將不堪重負。
5、吃煮得比較糯的粥，但不要吃泡飯
粥是將米徹底煮爛，米中的淀粉溶入了水中，達到了“水乳交融”的狀態(tài)，容易消化吸收。
泡飯的狀態(tài)不同：米是米水是水。而在吃泡飯時人們大多會和吃粥一樣，不多加咀嚼就下咽，從而給胃帶來較大的負擔，所以常吃泡飯比較傷胃。
6、遠離煙酒濃茶濃咖啡
煙酒濃茶咖啡都對消化道都有很大的刺激性，會損傷胃黏膜，引起胃黏膜充血、水腫、甚至出血、糜爛。
吸煙是胃癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的獨立危險因素，哪怕生活中其他方面都非常合理健康，吸煙也是多種疾病的誘因。
酒精則會使胃黏膜產(chǎn)生紅斑和腐爛損傷，會刺激胃酸分泌而加重胃黏膜損傷。
如果已經(jīng)有消化道潰瘍，咖啡會加重消化不良癥狀和胃酸分泌。
