玫瑰茉莉桂花茶
用料是：玫瑰花,茉莉花,桂花各1小撮。
做法：將三花放入壺內(nèi),用開水沖洗一遍,再?zèng)_入開水,焗5分鐘左右.可沖泡至淡。
小貼士： 此茶對(duì)肝胃不和,肝氣郁結(jié)的人士很有療效,然而孕婦不宜飲用。
桂花
桂花功效：淡黃白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妝品，可制糕點(diǎn)、糖果，并可釀酒。桂花味辛，可入藥。
以花、果實(shí)及根入藥。秋季采花;春季采果;四季采根，分別曬干?；ǎ盒?，溫。
果：辛、甘，溫。根：甘、微澀，平。功能主治：花：散寒破結(jié)，化痰止咳。
用于牙痛，咳喘痰多，經(jīng)閉腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。
用于虛寒胃痛。根：祛風(fēng)濕，散寒。用于風(fēng)濕筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。
桂花酒功效：古人認(rèn)為桂為百藥之長，所以用桂花釀制的酒能達(dá)到“飲之壽千歲”的功效。
像是漢代時(shí)，桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品，祭祀完畢，晚輩向長輩敬用桂花酒，長輩們喝下之后則象征了會(huì)延年益壽。該酒香甜醇厚，有開胃醒神、健脾補(bǔ)虛的功有。
桂花酒尤其適用于女士飲用，被贊譽(yù)為“婦女幸福酒”。
祖國醫(yī)學(xué)中有花療的理論實(shí)踐，桂花酒就是典型的實(shí)例。
桂花茶功效：桂花茶可養(yǎng)顏美容，舒緩喉嚨，改善多痰、咳嗽癥狀，治十二指腸潰瘍，葦麻疹、胃寒胃疼、口臭、視覺不明。
