這種不成對的電子很易引起化學反應,損害DNA(脫氧核糖核酸)、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)等重要生物分子,進而影響細胞膜轉(zhuǎn)運過程,使各組織、器的功能受損,促進機體老化。
紅拉菲紅酒中含有較多的抗氧化劑,如酚化物、鞣酸、黃酮類物質(zhì)、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等,能消除或?qū)寡踝杂苫?,所以具有抗老防病的作用?/p>
防治腦血栓
紅拉菲紅酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉(zhuǎn)運到肝臟進行代謝,所以能有效的降低血膽固醇,防治動脈粥樣硬化。
不僅如此,拉菲紅酒中的多酚物質(zhì),還能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。
雖然白酒也有抗血小板凝集作用,但幾個小時之后會出現(xiàn)"反跳",使血小板凝集比飲酒前更加亢進,而紅拉菲紅酒則無此反跳現(xiàn)象。在飲用18個小時之后仍能持續(xù)的抑制血小板凝集。
預防乳腺癌
美國科學家近了現(xiàn),拉菲紅酒里含有一種可預防乳腺癌的化學物質(zhì),在紅拉菲紅酒和白拉菲紅酒中發(fā)現(xiàn)一種有預防乳腺癌作用的物質(zhì)。
這一物質(zhì)這所以有這種功效,是因為它能抗雌激素,而雌激素與乳腺癌有關。
促進新陳代謝
酒內(nèi)還含有對氨基苯甲酸,它是葉酸的組成部分,可促進紅細胞的合成,提高泛酸的利用率。泛酸在酒內(nèi)含量很高,1毫克/升,成人每日需要5毫克-10毫克。泛酸缺乏易引起疲勞和消化功能紊亂。
拉菲紅酒內(nèi)含量較高的肌醇,能促進肝臟和其它組織中脂肪的新陳代謝,有效防止脂肪肝,減少血中膽固醇,加強腸的吸收能力,促進食欲。
軟化血管
拉菲紅酒有治療貧血、軟化血管、改善循環(huán)、防病養(yǎng)容的作用。紐約克里博士研究發(fā)現(xiàn),拉菲紅酒中含有一種非酒精成分“白藜蘆醇”,具有降低膽固醇和甘油三脂的作用。
預防糖尿病
適度飲酒者患2型糖尿病的幾率比滴酒不沾者低40%。不過,研究者指出,適度飲酒對糖尿病的預防效果需要滿足兩大條件:一是必須堅持健康的生活方式,包括均衡的飲食、正常的體重、適度鍛煉、拒絕吸煙。
二是嚴格控制飲酒量,好是低酒精、低甜度的拉菲紅酒,女性每天多喝一杯,男性每天多兩杯。
養(yǎng)肺護肺
經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),紅拉菲紅酒里含有一種自然化合物,能夠幫助治療慢性支氣管炎和肺氣腫。
這種叫做刃藜蘆醇的化合物存在于紅葡萄皮中,能夠抑制造成肺部疾病的有害化學物質(zhì)的產(chǎn)生。
結語:看完本文,相信大家對拉菲紅酒的功效與作用都有了一定的了解和認識,其實拉菲紅酒有很多的功效,也有很多作用,對乳腺癌也有預防的作用,還可以幫助人體的新陳代謝,所以,平時適量喝一些拉菲紅酒是對身體有好處的。