現(xiàn)代生活的忙碌仿佛要把人們變成一臺(tái)臺(tái)不知疲倦的機(jī)器，每個(gè)人都在為過上更富足美好的生活而辛勤工作著。常常可以見到早上頂著一對(duì)熊貓眼匆匆走在路上的上班族，也可以見到眼睛里滿是血絲的工人朋友，即使是背著書包還在上學(xué)的學(xué)生也有不少戴起了眼鏡。
從每天早上睜開眼睛的那一刻起，眼睛就開始了它不會(huì)停歇的工作。穿衣服、洗漱、吃飯、走路、工作……幾乎每一個(gè)動(dòng)作都需要眼睛的參與，它獨(dú)一無二的地位是其它任何器官所無法取代的。忙碌的生活與工作帶給眼睛越來越大的壓力，人們的休息時(shí)間也逐漸變少，工廠中的機(jī)器尚且需要定時(shí)休息保養(yǎng)，何況是如此重要的眼睛呢?僅僅依靠每天幾個(gè)小時(shí)的睡眠肯定是不夠的，不過古典的茶飲文化又給我們打開了一扇新的大門，讓我們可以通過飲茶的方式來給予眼睛更好的保護(hù)。
一、茉莉花茶
據(jù)《中藥大辭典》記載，茉莉花具有：理氣開郁、辟穢和中、清肝明目之效。它早起源于古羅馬帝國，漢朝時(shí)通過海上絲綢之路穿到中國，在唐朝時(shí)被認(rèn)為是玉骨冰肌的象征，受到了士大夫的歡迎，從明朝時(shí)開始作為商品大量流通。
茉莉花茶素有“在中國的花茶里，可聞春天的氣味。”之美譽(yù)。根據(jù)我國中醫(yī)學(xué)以及現(xiàn)代藥理學(xué)對(duì)茶葉的保健研究認(rèn)為：茉莉花茶葉苦、甘，性涼，可入心、肝、脾、胃、腎。茉莉花茶里含有大量對(duì)身體有好處的營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素、茶多酚、咖啡堿等，經(jīng)過現(xiàn)代工業(yè)一系列的加工制造而成的茉莉花茶，既有綠茶濃郁爽口的氣息也飽含茉莉花的芬芳，所以茉莉花茶也是上好的天然保健飲品。
飲用方法
茉莉花茶是融花香、茶味于一體的茶類，對(duì)于飲用花茶來說，會(huì)比較注意其散發(fā)出的香氣而不是其外形，所以在飲用高檔的花茶時(shí)通常會(huì)選用玻璃杯沖泡。而且所選用的水溫一般應(yīng)該在八十五度左右，泡好后輕輕地揭開被蓋，可以看到茶葉在杯中如同綻放的鮮花一般徐徐展開，上下沉浮，栩栩如生，淡雅的清香讓人心曠神怡。
