烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來,創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶為中國特有的茶類,主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺(tái)灣三個(gè)省。四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。
姑箐茶
姑箐茶亦稱“姑箐貢茶”,相傳為清代年間水西地區(qū)進(jìn)奉朝廷的物品。產(chǎn)于“中國高山生態(tài)有機(jī)茶之鄉(xiāng)”納雍縣,獨(dú)特的1800米以上高海拔地理位置,決定了姑箐茶有機(jī)無農(nóng)殘的品質(zhì),并以其獨(dú)特的品質(zhì)和韻味,深受人們喜愛?,F(xiàn)在同樣產(chǎn)自納雍縣的自嘉茶已成為納雍綠茶的代名詞。
毛尖
外形細(xì)、圓、光、直、多白毫,色澤翠綠,沖后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。 毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性,其顏色鮮潤、干凈,不含雜質(zhì),香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明
鐵觀音
鐵觀音,漢族傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,是中國十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723—1735年?!拌F觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù) ”。
廬山云霧茶
廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶。屬于中國十大名茶之一的綠茶中的一種。始于漢朝,宋代列為“貢茶”。因產(chǎn)自中國江西省九江市的廬山而得名。廬山云霧茶由于長年飽受廬山流泉飛瀑的親潤、行云走霧的熏陶,從而形成其獨(dú)特的醇香品質(zhì):葉厚毫多、醇香甘潤、富含營養(yǎng)、延年益壽。
(1)胃不好不適合喝綠茶,對(duì)胃有刺激性。
(2)肝臟病人不適合喝綠茶。綠茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會(huì)有損于肝臟組織。
(3)婦女哺乳期不宜飲濃綠茶。哺乳期飲濃茶,過多的咖啡堿會(huì)進(jìn)入乳汁,小孩吸乳后會(huì)間接的產(chǎn)生興奮,易引起少眠和多啼哭。
(4)貧血患者不適合喝綠茶。綠茶中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物,使體內(nèi)得不到足夠鐵的來源,故貧血患者不宜飲綠茶。
(5)發(fā)燒忌不適合喝綠茶。綠茶中咖啡堿不但能使人體體溫升高,而且還會(huì)降低藥效。
(6)經(jīng)期女性不適合喝綠茶。經(jīng)血會(huì)消耗體內(nèi)鐵質(zhì),茶葉中的鞣酸會(huì)妨礙人體對(duì)食物中鐵的吸收。
(7)更年期女性不適合喝綠茶。喝綠茶可能會(huì)出現(xiàn)心跳加快、睡眠質(zhì)量差等現(xiàn)象。
(8)便秘的人不適合喝綠茶。茶葉中的鞣酸有收斂作用,喝濃茶易引起便秘。
結(jié)語:上面已經(jīng)為大家介紹了綠茶的好處,我們現(xiàn)在對(duì)綠茶應(yīng)該了解了一些。它是生活中常見的一種茶類。經(jīng)常飲用對(duì)我們的身體有好處,可以預(yù)防多種疾病,還能為我們補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì),是一種不錯(cuò)的飲品。