紅茶的功效 冬天多喝它可以驅(qū)寒(2)

  2、倒入適量的茶葉:基本上是一茶匙茶葉泡一杯紅茶的比例。

沖泡:沖泡紅茶的水要用沸騰的水

  3、沖泡:沖泡紅茶的水要用沸騰的水,越熱越好。放冷后再加熱的開心無法沖出好味道。

  4、蓋上壺蓋:如果沖泡的的碎茶葉,加入熱水后,將濾茶網(wǎng)及茶葉拿開,再蓋上壺蓋,因為碎紅茶易于沖泡,泡太久會苦澀,越是細長的茶葉,浸泡時間可以加長。

  二、觀賞式泡法

  1、備具:壺、公道杯、品茗杯、聞香杯放在茶盤上,茶道、茶樣罐放在茶盤左側(cè),燒水壺放在茶盤右側(cè)。

  2、賞茶:打開茶樣罐,讓來客欣賞茶葉的色和形。

  3、燙杯熱罐:將開水倒入水壺中,然后將水倒入公道杯,接著倒入品茗杯中。

  4、投茶:按1:50的比例把茶放入壺中。

  5、洗茶:右手提壺加水,用左手拿蓋刮去泡沫,左手將蓋蓋好,將茶水倒入聞香杯中。

  6、第一泡:將開水加入壺中,泡一分鐘,趁機洗杯,將水倒掉,右手拿壺將茶水倒入公道杯中,再從公道杯斟入聞香杯,只斟七分滿。

  7、鯉魚跳龍門:用右手將品茗杯反過來蓋在聞香杯上,右手大拇指放在品茗杯杯底上,食指放在聞香杯杯底,翻轉(zhuǎn)一圈。

  8、游山玩水:左手扶住品茗杯杯底,右手將聞香杯從品茗杯中提起,并沿杯口轉(zhuǎn)一圈。

  9、喜聞幽香:將聞香杯放在左手掌,杯口朝下,旋轉(zhuǎn)90度,杯口對著自己,用大拇指捂著杯口,放在鼻子下方,細聞幽香。

  10、品啜甘茗:三個口是一個品,要做三口喝,仔細品嘗,探知茶中甘味。

  11、第二泡、第三泡:操作同上。

  紅茶的禁忌

  發(fā)燒忌喝紅茶:紅茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。

  肝臟病人忌飲紅茶:紅茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝。

  神經(jīng)衰弱慎飲紅茶:紅茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用。

孕婦忌飲紅茶,尤其是不宜喝濃紅茶

  孕婦忌飲紅茶,尤其是不宜喝濃紅茶。以及婦女哺乳期不宜飲濃紅茶。

  潰瘍病患者慎飲紅茶:紅茶是一種胃酸分泌刺激劑,飲紅茶可引起胃酸分泌量加大。

  總結(jié):喝紅茶的好處雖然說很多,但是如果你正在發(fā)燒或者是患有一些嚴重的肝臟疾病,那么也不建議喝。紅茶如果你覺得味道很淡,那么你還可以在里面加入一些蜂蜜,這樣味道會變得比較甜一些,而且滋補的效果也會更好哦!

紅茶的作用 紅茶的功效 紅茶的泡法 
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