紅茶是大家都經(jīng)常喝的吧!在冬季的時候紅茶的銷量一般都是比較好的,這個季節(jié)很適合喝紅茶。紅茶的功效是什么?常喝這種飲品,對于我們來說好處有很多。紅茶的泡法是什么?只用熱水沖泡實在是太不講究。紅茶的禁忌有哪些?一起來看!
紅茶的功效
促進代謝、預防感冒
紅茶具有促進代謝的效果,平時如果經(jīng)常感覺到手腳冰涼,而且稍微吃點東西就發(fā)胖,那么就很有可能是代謝能力太差了。喝紅茶能夠幫加快代謝,另外紅茶還能提升人的免疫能力,減少患上感冒和咳嗽這樣的小毛病的可能性。
驅(qū)寒滋養(yǎng)
在我們淋雨了之后,常常會煮生姜湯來喝,為了驅(qū)寒以及防感冒,但是生姜的味道十分刺激,有很多人喝不下去,這個時候其實喝點紅茶也可以。紅茶可以幫助驅(qū)散人體內(nèi)的寒氣,改善體寒的問題,在冬季的時候常喝紅茶很不錯。
刺激大腦、消除疲勞
紅茶和其他的很多茶飲一樣,里面是含有茶堿和咖啡堿的,這些物質(zhì)能夠刺激到大腦的神經(jīng),從而達到提升大腦功能的效果。在平時如果用腦很多,需要進行大量的思考,那么為了讓大腦更加靈敏,可以多喝一點紅茶,記憶能力也會提升哦。
消食解膩、養(yǎng)胃護胃
在我們吃了一些油膩的食物之后,喝點紅茶是可以很好的解膩的,所以飯店才會喜歡供應紅茶,就是為了能幫助客人緩解油膩。紅茶比較好吸收和消化,在代謝的過程中,會把體內(nèi)的油脂也一起給排走,消食和解膩的效果是很好的。
紅茶是一種發(fā)酵過的茶,發(fā)酵過之后紅茶就具有一定的收斂作用了,因為紅茶里面的多酚類成分已經(jīng)在加工的過程中變少了,因此人在喝紅茶的時候不會覺得刺激腸胃。如果說腸胃的功能比較弱,那么不建議喝別的茶,應該喝紅茶哦。
幫助預防骨質(zhì)疏松
冬天氣候寒冷,很容易造成關節(jié)疼痛繼而引起骨質(zhì)疏松。紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一,常喝紅茶對骨骼強健大有益處。紅茶中的多酚類(包括其氧化產(chǎn)物)還具有抑制破壞骨細胞物質(zhì)的活力,為了預防骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生,在這季節(jié)交換的階段,可堅持每天服用一小杯紅茶,還可在紅茶中加上檸檬,強壯骨骼,效果更強。
紅茶的泡法
一、家庭式泡法
1、溫壺:用沸水將茶葉及茶杯溫熱,冷的茶壺無法泡出紅茶的原有風味。燒開水不要用鐵制的水壺。