清飲法的沖泡步驟
1、選用純凈的山泉水或礦泉水。
2、準(zhǔn)備好白瓷、或者耐高溫玻璃茶具,并且潔凈茶具。
3、投茶按1:50的比例把茶放入杯中,茶葉量3~5克為佳。
4、開始沖泡,泡茶的水溫以90-95°為佳。
5、條形茶一般可以沖泡3-6次,而紅碎茶,通常只沖泡1-2次。
6、將茶湯過濾注入公道杯中,使茶湯濃度均勻一致,再分到各個品茗杯中。
牛奶紅茶的沖泡步驟
1、投茶:將適量紅茶放入茶壺中,茶葉用量比清飲稍多些。
2、注水:沖入熱開水
3、出湯:約3-5分鐘后,從壺嘴倒出茶湯。(如果是用紅茶袋泡茶,可將一袋茶連袋放在杯中,用熱開水沖泡3-5分鐘棄去茶袋。)
4、加奶:往茶杯中加入適量牛奶和方糖,牛奶用量以調(diào)制成的奶茶呈桔紅、黃紅色為度。
1.結(jié)石病人和腫瘤病人。結(jié)石患者一般不允許喝紅茶。
2.平時,容易激動或敏感的人睡眠不好,身體虛弱。因為紅茶有很好的提神效果。
3.胃熱的人。因為紅茶是一種溫茶,它有暖胃的作用。
4.舌頭厚、口臭、容易長粉刺、眼睛發(fā)紅的人。紅茶是“熱的”,害怕火氣過大的人不應(yīng)該喝紅茶。
5.經(jīng)期婦女在經(jīng)期消耗大量的鐵,紅茶中的單寧酸會阻礙食物中鐵的吸收。
6.哺乳期婦女,因為紅茶中的單寧酸影響乳房的血液循環(huán),會抑制乳汁的分泌,影響泌乳質(zhì)量。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了紅茶的功效,我們現(xiàn)在對紅茶應(yīng)該有了一些了解,喜歡喝紅茶的朋友在平時可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c,它能夠為身體補(bǔ)充一些營養(yǎng)物質(zhì),并且對預(yù)防疾病的效果要不錯,不過人們在喝紅茶的時候,要知道它的禁忌。