在平時除了茶葉之外,人們也經(jīng)常會泡一些花茶來喝,菊花茶就是常見的一種,它是以菊花為原料,曬干制成的茶類,那么菊花茶的功效有什么?菊花茶的泡法有很多,每一種泡法的口感是不同。不過有一些人不適合喝菊花茶,它的禁忌有哪些?
菊花茶的功效
1、明目護眼
我國古人就知道喝菊花茶有保護眼睛的效果。主要是因為在菊花茶里面含有豐富的維生素A,這種維生素被人們稱為“眼睛維生素”,可以維護我們眼睛視紫紅質(zhì)的正常效能,所以經(jīng)常喝菊花茶能夠預防和改善夜盲癥、干眼癥等疾病。
2、養(yǎng)肝護肝
在古代醫(yī)書中有記載菊花,性甘、味寒,能夠起到散風熱、平肝明目的功效。如果在平時大家出現(xiàn)了肝火旺、肝火目疾等情況,此時大家可以飲用菊花茶,菊花茶里面含有的物質(zhì),對上述的一些病癥有很好的改善效果,可以說是養(yǎng)肝護肝的佳品。
3、清熱去火
菊花是一種寒性的中藥材,它味道微苦,有比較好的清熱散風、解毒消腫功效,在平時主要被人們降火。特別是對于肝火旺盛的人來說,平時適當?shù)娘嬘镁栈ú栌泻芎玫男Ч?。如果大家是因為肝火旺引起的易燥易怒、眼睛發(fā)紅等情況,適當?shù)娘嬘镁栈ú枘軌蜃屓耸娣芏唷?/p>
4、防輻射
菊花茶中的茶多酚及脂多糖等成分,能夠去除體內(nèi)積存的有害化學物質(zhì)和放射性物質(zhì)。因而,菊花茶也成為每天接觸電子產(chǎn)品的辦公一族的必備茶飲。
5、殺菌消炎
菊花茶中含有豐富的菊花苷和黃酮類化合物,這些成分具有殺菌消炎的作用,能夠殺滅人體內(nèi)的多種致病菌?,F(xiàn)代研究結(jié)果表明,菊花水煎劑及水浸劑對多種細菌和病毒有抑制作用,可以較好地預防感冒。
菊花茶的泡法
洛神菊花茶
材料:干燥洛神花8朵,菊花10朵,冰糖4顆。
做法
1、洛神花放入冷水中稍浸泡2分鐘,清洗干凈。
2、洗凈的洛神花與菊花一同放入茶壺中。