2、鍋里放適量的清水后,倒入雪梨塊,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右。
3、放入菊花,小火再煮15分鐘。
4、加冰糖,直至融化,涼一下即可飲。
菊花玫瑰茶
材料:胎菊花10余朵,干玫瑰3朵。
做法
1、壺中先放入菊花和玫瑰花,倒入開水,微微晃幾下倒掉茶水,稍微洗一下茶。
2、再次加入開水,喜歡冰糖的可以加些,不喜歡的可不加。蓋上蓋子泡約10分鐘,待花茶充分綻開后,微微搖晃均勻后即可飲用。
洛神菊花茶
材料:干燥洛神花8朵,菊花10朵,冰糖4顆。
做法
1、洛神花放入冷水中稍浸泡2分鐘,清洗干凈。
2、洗凈的洛神花與菊花一同放入茶壺中。
3、根據(jù)個人口味加入冰糖。沖入開水。
4、蓋上茶壺蓋子,燜10分鐘,攪勻即可。
1、脾胃虛寒不宜飲用。古籍記載認(rèn)為菊花味甘苦,性微寒,具有疏散風(fēng)熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。現(xiàn)代研究認(rèn)為,菊花含有多種營養(yǎng)物質(zhì),具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。陽虛體質(zhì)的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,尤其是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適,導(dǎo)致反酸??梢?,用菊花茶來降火清熱也是有選擇的,不能千人一方,體質(zhì)偏寒的人建議放點秋桑、枸杞等組方為菊杞茶飲用。
2、陽虛體質(zhì)的不宜。因為菊花性微寒,有些陰虛火熱體質(zhì)的人喝菊花茶會引起上火的現(xiàn)象,喝之前需要清楚自己的體質(zhì),以免起到反面效果。
3、添加冰糖。對于患有糖尿病或血糖偏高的人,好別加糖。此外,還有一些脾虛的人也不宜加糖,因為過甜的茶會導(dǎo)致這類人口黏或口發(fā)酸、唾液增多,感到不適。
4、隔夜菊花茶里含有的綠原酸,在空氣中就會氧化而變綠,這時茶就已經(jīng)變性了不能飲用了。夏季溫度高,茶水易酸敗變味,如果擱置了24小時以上,好不喝,否則會引起腹瀉。隔夜菊花茶中維生素C的含量大大減少,營養(yǎng)價值減低,所以不建議飲用。隔夜菊花茶,特別是有加糖或者蜂蜜的,胃寒體虛者飲用容易造成腹瀉。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了菊花茶的功效,我們現(xiàn)在對菊花茶應(yīng)該有了一些了解,它可以說是很常見的一種茶類,飲用之后不但能夠為身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì),也能夠預(yù)防一些疾病的出現(xiàn),大家在飲用菊花茶的時候要知道它的禁忌。