豇豆的磷脂有促進(jìn)胰島素分泌，參加糖代謝的作用，是糖尿病人的理想食品。
這篇文章就是和大家介紹了關(guān)于高血壓能吃豇豆嗎這個(gè)問題，希望對(duì)有疑問的朋友會(huì)有幫助。高血壓在飲食里面的要求是很高的，如果飲食不恰當(dāng)?shù)脑拰?duì)于病情是有惡化的情況出現(xiàn)的，所以高血壓患者一定要注意好自己的飲食習(xí)慣。
便秘患者吃豇豆的好處
便秘對(duì)于人們來說成了一種常見的不正常的生理現(xiàn)象，很多人都會(huì)有便秘的情況出現(xiàn)，特別是現(xiàn)在，快節(jié)奏的生活方式讓人們沒有多余精力去注意自己的飲食習(xí)慣，這是造成便秘的主要原因。怎么樣才能用健康的方式有效緩解便秘呢，這成了很多人共同關(guān)注的話題。
由于便秘是常見的臨床癥狀，因此必須根據(jù)伴隨的其他癥狀與體征，結(jié)合有關(guān)的實(shí)驗(yàn)室及特檢結(jié)果及時(shí)的作出病因診斷，爾后再采取恰當(dāng)?shù)闹委煷胧?，便秘能吃?有關(guān)醫(yī)生是這樣說的。
豇豆?fàn)I養(yǎng)豐富，每100克豇豆含蛋白質(zhì)2.7克、脂肪0.2克、碳水化合物5.8克。它還含有豐富的B族維生素和維生素C，以及對(duì)人體有益的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。豇豆性味甘平，有健脾腎、生津液的功效，特別適合于老年人，尤其是食少脘脹、嘔逆噯氣的脾胃虛弱者。
豇豆無毒，食用方便又安全，不會(huì)發(fā)生扁豆類食物中毒。它含有豐富的膳食纖維，可加速腸蠕動(dòng)，治療和預(yù)防老年性便秘。其熱量和含糖量都不高，飽腹感強(qiáng)，特別適合于肥胖、高血壓、冠心病和糖尿病患者食用。
豇豆含鈉量低，每100克豇豆只含鈉4.6毫克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于大白菜、小白菜、油菜和芹菜。許多老年人心、腎功能不太好，常有腿腫、腳腫、夜尿多，所以不能吃得太咸，含鈉量低的豇豆很適合他們。
豇豆中的錳不但能預(yù)防癌癥和心臟病，對(duì)于更年期女性來說，更是必不可少。它可以防止更年期前后鈣質(zhì)的流失，可預(yù)防更年期女性的骨質(zhì)疏松癥。
隨著生活節(jié)奏的加快，人們的飲食越來越不規(guī)律，所以造成很多人出現(xiàn)便秘，其實(shí)注意一些飲食問題就可以緩解便秘的情況，多喝水，加強(qiáng)鍛煉，就可以緩解便秘，患者盡量不要吃刺激性的食物。
多吃豇豆清腸的功效
很多人認(rèn)為豇豆只是普通的蔬菜，沒什么特殊的，其實(shí)不然，李時(shí)珍稱：“此豆可菜、可果、可谷，乃豆中上品?！蹦敲此鼘?duì)于人體有什么好處呢?
