藍(lán)莓香芋
藍(lán)莓山藥想必大家都吃過(guò),如果把山藥換做香芋,也非常的美味。而且香芋本身營(yíng)養(yǎng)豐富,用它來(lái)做這道小甜點(diǎn),非常的合適。
材料:
香芋400g,藍(lán)莓醬適量,白砂糖適量
做法:
1.香芋備用。
2.丘比藍(lán)莓醬備用。
3.香芋清洗干凈。
4.放入蒸籠中。
5.蒸熟后放涼備用。
6.撕去表皮,放入料理碗內(nèi)。
7.用勺子壓成細(xì)膩的泥。
8.加入適量的砂糖攪拌均勻。
9.把芋泥盛入模具中,壓均勻。
10.小心的脫模。
11.淋上適量的丘比藍(lán)莓醬。
12.以薄荷葉裝飾即可。