以藕為主的單驗方在臨床上應(yīng)用較廣,有很好的效驗。比如鮮藕汁,每日早晚各服半杯,治肺結(jié)核出血、產(chǎn)后出血、鼻流血。另外,生藕搗絞取汁,加蜂蜜適量,攪勻,分次服,治熱病煩渴不止;藕汁、梨汁各半杯,和勻服用,治上焦痰熱、口干咳嗽。
藕連接部分稱為藕節(jié),含天門冬素、鞣質(zhì)等,具有較高的藥用價值。藕節(jié)和藕在性味、功用上大致相似,但藕節(jié)又側(cè)重止血功效。
中醫(yī)認(rèn)為藕節(jié)性平、味甘澀,藥用可以縮短出血時間,有止血散淤之效,治咳血、吐血、尿血、便血、子宮出血等。
比如將藕節(jié)搗汁飲用,并在鼻中滴3~4滴,每天2~3次,治鼻出血;藕節(jié)40克煎服,每天2服,治外傷性前房積血;取藕節(jié)連須在內(nèi)40克,焙干后加入冰片1克,共研末,貯瓶內(nèi),不要漏氣。每次取少許藥末吹患側(cè)鼻孔,每2小時1次,治鼻息肉;將生藕節(jié)去毛洗凈,用食鹽腌2周。用時,取藕節(jié),以開水沖洗后含服,每次含服1枚,每日2次,治急性咽喉炎。
藕和藕節(jié)藥性平和,臨床應(yīng)用很少出現(xiàn)毒副作用,因此可放心使用。
1、清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病癥;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2、通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨特清香,還含有鞣質(zhì),有一定健脾止瀉作用,能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復(fù)健康。
3、益血生?。号旱臓I養(yǎng)價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其:“主補中養(yǎng)神,益氣力”。
4、止血散瘀:藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來止血。藕還能涼血,散血,中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀,是熱病血癥的食療佳品。
復(fù)方
1,鮮藕白蜜汁
鮮藕120克,搗爛,絞取汁液,加生蜜60克,攪勻服,不拘時。
源于《圣惠方》。本方有益胃生津,清熱除煩的作用。用于暑熱或熱病傷津,煩渴喜飲。
2,姜藕飲
藕90克,生姜10克。搗爛,絞取汁液,一日分3次服用。
源于《圣濟總錄》。本方取藕能清熱生津,以生姜和胃止嘔。用于胃熱而胃氣不和,惡心嘔吐,口渴口干。
3,藕粉
藕粉12克,加白糖適量,用冷開水少許調(diào)稀,再以沸水沖調(diào)成糊狀食。
源于《本經(jīng)逢原》。本方能益胃調(diào)中,止血。用于痢疾便血,口噤不能食,或脾胃虛弱,消化不良。