婆婆丁能夠養(yǎng)胃，這主要得益于婆婆丁對(duì)幽門螺桿菌的殺滅和抑制能力，所以，有慢性胃炎的人適合適量吃婆婆丁。
由于婆婆丁有很好的藥用價(jià)值，所以越來越多的人選擇栽培婆婆丁。在每年這個(gè)時(shí)候自然生長(zhǎng)的婆婆丁，養(yǎng)生價(jià)值高，所以，這個(gè)時(shí)候吃婆婆丁是千萬不能錯(cuò)過的事情。
婆婆丁可以用來做湯喝，可以用來蘸醬吃，還可以拌著吃。但是在吃之前，婆婆丁要經(jīng)歷洗、泡、焯三個(gè)步驟。其中，洗要用流水洗，泡是指用水泡半小時(shí)，焯是指用熱水略炒一下即可。
此外，婆婆丁燉牛肉是一道有名的藥膳，對(duì)于改善糖尿病患者消谷善饑的癥狀很有好處。
多吃小根蒜--有效預(yù)防心臟病
這個(gè)時(shí)候還有一種時(shí)令蔬菜特別好，這就是薤白。它又被俗稱為小根蒜。它的養(yǎng)生價(jià)值首先是殺菌和防感冒。另外，它對(duì)心臟的養(yǎng)護(hù)功能是非常好的。
中醫(yī)認(rèn)為，薤白寬胸理氣，通陽散結(jié)，對(duì)于胸悶和胸痛有很好療效。因此，中醫(yī)很多治療心前區(qū)不適的方子，都有薤白的身影。瓜蔞薤白湯就是治療心臟病常用方劑。另外，薤白降血壓的效果也很好。
薤白有多種食用方法。取鮮薤白50克，粳米100克，熬煮30分鐘，食用，可理氣寬胸、通陽散結(jié)，治胸痹心痛、干嘔等癥狀;薤白和雞蛋一起炒，能寬胸理氣，預(yù)防心臟病。
薤白搗汁外涂，可以治療火癤子;準(zhǔn)備薤白500克，白糖、白醋各適量。將薤白洗凈，晾干水，置入密封的容器中，加白糖、白醋、浸泡10天以后可食用。
這款糖醋薤白酸甜可口，具有開胃、健脾醒酒，幫助消化的作用，適宜于食欲不振，納呆食少，消化不良引起的脘腹飽脹等病癥;準(zhǔn)備薤白10克，瓜蔞仁10克，半夏5克，水煎去渣，黃酒沖服，一日兩次，對(duì)于治療心臟病有一定效果。
吃菠菜防上火--能緩解眼干癥狀
菠菜可以安五臟，消食通便，對(duì)防止上火很有意義。菠菜能夠緩解眼睛干澀，對(duì)經(jīng)常出現(xiàn)的干眼癥有一定的預(yù)防意義。菠菜有尖葉和圓葉之分。
其中，尖葉的菠菜草酸含量較低，更適合人們服用。菠菜需要多用熱水來焯，確保食用安全。
夏日飲食注意事項(xiàng)
多吃苦味食物
因?yàn)闊?總喜歡吃冰的糖水、甜點(diǎn),覺得好入口。但卻不知道吸收了更多的熱量。在一日三餐中,注意多吃些苦味的食物?？辔兜氖澄镫m然味道上不是那么適口,不過卻是暑日的健康食品。
注意補(bǔ)充維生素
高溫季節(jié)人體新陳代謝加快,容易缺乏各種維生素。此時(shí),可以選擇性地定量補(bǔ)充一些維生素,好是食物補(bǔ)充。作為“食肉獸”,在夏天就素點(diǎn)吧。
別忘補(bǔ)鹽補(bǔ)鉀
夏天出汗多,體內(nèi)喪失的鹽分就比較多。所以要注意多吃些咸味的食物,以補(bǔ)充體內(nèi)所失鹽分,達(dá)到身體所需的平衡。愛甜食的尤其要注意了,雖然放在冰柜里的蛋糕如此誘人。
暑天宜清補(bǔ)
夏天的飲食應(yīng)該以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為原則,應(yīng)該選擇具有清淡滋陰功效的食物。非要吃麻辣火鍋以毒攻毒的,自己看著辦。
少吃涼食
氣候特別炎熱的時(shí)候,適當(dāng)?shù)某砸恍鍪郴蛘吆纫恍├滹嫊?huì)讓人感覺身心舒適,還能起到一定的驅(qū)暑降溫作用。但是,這些食物不宜吃得太多。涼粉、冷粥吃得太多就容易傷胃。不要所有食物都從冰箱里拿出來,事實(shí)證明,胃痛起來是要命的。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的吃點(diǎn)這些養(yǎng)生菜身體更健康，你們都了解了吧。這對(duì)于不明白吃什么菜對(duì)身體比較好的人來說，真的是太好了?？戳松厦嬲f的夏天吃什么菜好以及吃什么菜減肥快，想吃的就去買些吃一吃。
