7.攪拌均勻。
8.蓋上蓋放在冰箱里，腌制五個(gè)小時(shí)左右就可以吃了。
糖醋白蘿卜
1.白蘿卜洗凈切薄片，越薄越好。
2.放鹽腌20分鐘。
3.把腌出的水倒掉。
4.使勁兒擠干， 越干越好。
5.2勺白糖 ，2勺醬油， 3勺醋調(diào)勻 ，少許清水。
6.倒在蘿卜上， 料汁一定要沒(méi)過(guò)蘿卜， 如料汁少 ，可添加少量清水 一定少量 ，否則味淡了。
7.腌制24小時(shí)就可以吃了。
1、人參
“冬吃蘿卜夏吃姜”是一句飲食養(yǎng)生俗語(yǔ)，同時(shí)人們?cè)诙疽蚕矚g用人參來(lái)滋養(yǎng)身體，此時(shí)就會(huì)有人將人參與白蘿卜一起燉湯喝，認(rèn)為滋養(yǎng)效果會(huì)更好，但是你知道嗎?白蘿卜是不能跟人參一起進(jìn)食，因?yàn)榘滋}卜是寒性食物，而人參是熱性的藥材，兩者同吃會(huì)影響人參的藥效。
2、多數(shù)中藥
冬季很適合調(diào)理身體，所以有不少人會(huì)在冬季喝中藥，專(zhuān)家提醒，在喝中藥的同時(shí)好不要吃白蘿卜或者喝蘿卜湯，否則會(huì)將中藥的一些藥性抵消，若是想吃，那么可以提前咨詢(xún)開(kāi)藥方的醫(yī)生，這樣可以避免白蘿卜與中藥相互影響。
3、柿子
人們?cè)谶@個(gè)時(shí)候也會(huì)通過(guò)吃柿子來(lái)滋陰潤(rùn)燥，不過(guò)我們?cè)诔允磷拥臅r(shí)候要避開(kāi)食用白蘿卜，否則會(huì)引起身體不適。另外，與柿子一樣含有植物色素的蘋(píng)果、葡萄、梨等都不宜與白蘿卜同時(shí)。
4、胡蘿卜
有不少人在燉湯時(shí)會(huì)把白蘿卜與胡蘿卜放在一起，但是營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家提醒，白蘿卜不能跟胡蘿卜一起燉湯喝，這是因?yàn)楹}卜里含有抗壞血酸的元素，這種元素會(huì)破壞掉白蘿卜里的維生素C。
5、橘子
除了不宜與含有植物色素的水果同食以外，橘子也是白蘿卜的“黑名單成員”之一。專(zhuān)家表示，橘子跟白蘿卜一起吃有很大的可能會(huì)引起甲狀腺腫，所以人們?cè)诙疽欢ㄒ荛_(kāi)同一天吃這兩種食物。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上文我們應(yīng)該知道，白蘿卜有促進(jìn)消化和降糖的作用，如果有消化不良的情況，可以生吃白蘿卜，這樣能改善癥狀。此外大家經(jīng)白蘿卜做成菜式的時(shí)候，要注意它不能與多種中藥和橘子一起吃。
