白菜的功效 多吃這種蔬菜可以美膚養(yǎng)顏

  白菜是一種很常見的蔬菜,多數(shù)的人都比較喜歡,在平時適當(dāng)?shù)某砸稽c白菜可以為我們的身體帶來很多的功效,它本身具有極高的營養(yǎng)物質(zhì),生活中白菜的做法有很多,做出的食物都比較美味,不過我們知道食用白菜的禁忌是什么嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。

  白菜的功效

  潤腸通便

  白菜是一種很有營養(yǎng)的蔬菜,它本身含有的水分比較豐富,可以達(dá)到自身的95%,這樣可以為我們的身體補(bǔ)充需要的水分,并且白菜中也含有人體需要的膳食纖維,在平時多吃一點白菜可以幫助我們促進(jìn)腸胃的蠕動,幫助消化,能夠有效的預(yù)防便秘和大腸癌的出現(xiàn)。

白菜是一種很有營養(yǎng)的蔬菜

  美膚養(yǎng)顏

  其實平時多吃一點白菜是可以幫助我們改善膚質(zhì)的,它含有對皮膚很好的水分和維生素,這樣能夠為我們的身體補(bǔ)充流失掉的水分,其所含的維生素C、E能夠有效的預(yù)防色素的沉淀,起到護(hù)膚養(yǎng)顏的效果。吃白菜可以幫助我們降低一些物質(zhì)對皮膚的傷害。

  生津養(yǎng)胃

  白菜本身含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),并且這些物質(zhì)都是我們身體需要的營養(yǎng)素。大白菜有養(yǎng)胃生津、清熱除煩的作用,這樣可以幫助我們預(yù)防上火的情況,大家可以將大白菜搗爛取汁與百合、麥冬加水煎溫服,能夠有效的預(yù)防胃痛的出現(xiàn)。

  消脂減肥

  大白菜是低脂低熱食品,含水量高,膳食纖維含量豐富,食用大白菜可以加快新陳代謝,預(yù)防便秘和皮下脂肪堆積,是經(jīng)濟(jì)實惠的減肥食物。需要減肥的的朋友不妨試試水煮白菜或醋溜白菜,不用節(jié)食也能達(dá)到很好的減肥效果。

  清熱解毒

  大白菜性寒味甘,很適合口渴煩熱、痰熱咳嗽、風(fēng)熱感冒等患者食用。

  預(yù)防壞血病

  大白菜營養(yǎng)豐富,其維生素C含量是蘋果、梨的4~5倍,經(jīng)常食用白菜可以預(yù)防因缺乏維生素C引起的各類疾病如壞血病、牙齦出血等病。

  預(yù)防乳腺癌

  美國紐約激素研究所的一項調(diào)查表明,中日婦女比西方婦女得乳腺癌的幾率低很多,是由于常吃白菜的原因。這是因為白菜中含有一種能幫助分解與乳腺癌相關(guān)的雌激素的化合物——吲哚----3----甲醇。

  白菜的做法

  1、干鍋辣白菜

  食材:一顆大白菜,豬肉,香蔥,干辣椒,青椒,醬油,蠔油,白砂糖,精鹽,料酒,味精等等

一顆大白菜,豬肉,香蔥,干辣椒

  步驟

  1. 先將豬肉清洗干凈,去除豬皮,然后切成薄片,將青椒和香蔥洗干凈之后切碎備用,將干辣椒切成小段兒,然后將大白菜剝?nèi)ネ饷娴囊粚樱缓笮钡肚谐善?/p>

  2. 接下來起火刷鍋,,待鍋燒干后,倒入適量的油,放入蔥花和干辣椒段爆炒,然后將切好的豬肉片放入鍋中,不斷的翻炒。

  3. 待豬肉呈現(xiàn)微黃色的時候,加入青椒,加入少許的料酒和老抽,蠔油,翻炒均勻,使豬肉片均勻的上色。

白菜的做法 白菜的功效 白菜的禁忌 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...