黃瓜的功效 多吃黃瓜會改變這個癥狀(2)

  3.蒜頭切沫,待用;

  4.把蒜沫放入黃瓜中,倒入麻油,加點雞精拌勻一下;

  5.拌好后就可以吃了,多吃吃黃瓜,對美容有好處;

  搖滾沙拉

  食材

  黃瓜、櫻桃、番茄、紫甘藍等可以生吃的蔬菜、堅果(熟的)

黃瓜、櫻桃、番茄、紫甘藍等可以生吃的蔬菜、堅果(熟的)

  做法

  1.所有蔬菜浸洗干凈,瀝干水份,切碎放在有蓋的容器里;

  2.放一小勺生抽、鹽、雞精、半小勺白糖、多一點麻油;

  3.蓋上蓋子,上下左右搖,把蔬菜和調(diào)味料搖均勻了裝盤,一把堅果用刀壓碎,撒在沙拉上即可;

  涼拌豆芽黃瓜菜

  食材

  綠豆芽、黃瓜、胡蘿卜、鹽、香油、辣椒油、生抽、米醋、熟白芝麻

  做法

  1.胡蘿卜去皮切成絲,黃瓜切成絲,綠豆芽摘去頭尾部洗凈備用;

  2.用鍋把水燒開,放入綠豆芽和胡蘿卜絲焯水一分鐘撈起沖涼水,淋干水分備用;

  3.把綠豆芽、胡蘿卜絲與黃瓜絲拌一起,放入鹽、香油、生抽、米醋、辣椒油攪拌均勻,裝盤后撒白芝麻即可。

把綠豆芽、胡蘿卜絲與黃瓜絲拌一起

  黃瓜的禁忌

  1、體虛寒者少食黃瓜。黃瓜性涼,脾胃虛寒、久病體虛者宜少食,否則易致腹痛吐瀉。

  2、呼吸系統(tǒng)宿疾者少食黃瓜。有呼吸系統(tǒng)慢性病者,尤其是老年人宜少食,不然易動寒痰,以致肺寒咳嗽。

  3、黃瓜不宜加堿或高熱煮食。黃瓜生食好,高溫可使營養(yǎng)物質損失。

  4、不宜棄汁制餡食用。

  結語:上文已經(jīng)為大家介紹了黃瓜的功效,黃瓜除了能強身健體,還能預防酒精中毒,對于有喝酒習慣的人,可以在喝酒的時候吃一些黃瓜,不過脾胃不好,或是體質寒冷的人,要少吃黃瓜哦。

黃瓜的做法 黃瓜的功效 黃瓜的禁忌 
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