黃瓜是一種很常見的蔬菜,很多人都比較喜歡,黃瓜中的營養(yǎng)物質(zhì),也能為身體帶來好處,生活中黃瓜的做法有很多,特別是飯店中做法更是豐富,不過我們知道食用黃瓜的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
黃瓜補水的效果可以說是非常好的,它本身含有的水分可以說是非常高的,一個黃瓜本身含有的水分甚至達到了97%左右,所以說在平時多吃一點黃瓜可以幫助我們?yōu)樯眢w補充水分,對于那種在生活中不愛喝水的朋友可以吃黃瓜補充水分。
黃瓜排毒的效果非常好,它吃起來脆脆的,并且本身含有的營養(yǎng)物質(zhì)可以說是比較豐富的,所以說能夠幫助我們排出身體的毒素,黃瓜到達我們身體之后可以把身體中的垃圾帶出來,從而讓身體里面的毒素減少,能夠有效的預(yù)防腎結(jié)石的出現(xiàn)。
在平時多吃一點黃瓜可以幫助我們的身體補充維生素,黃瓜本身含有的維生素可以說是比較豐富的,而且種類也比較多,像是維生素b,維生素c,這些物質(zhì)都是我們身體需要的營養(yǎng)素,另外補充維生素的時候吃黃瓜,要連皮一起吃掉,這樣效果會更好。
護膚,黃瓜的護膚效果非常的明顯,相信愛美的女士經(jīng)常會使用黃瓜來做面膜,比如黃瓜可以直接切成片敷在臉上或者是黃瓜打成泥,然后跟別的營養(yǎng)物質(zhì)一起做成面膜敷在臉上,總之效果都是非常的不錯。
預(yù)防便秘,因為黃瓜含有的水分相對來說比較多,而且它的熱量含量又非常的低,所以減肥中的,朋友們可以多吃一點黃瓜,而且還能夠預(yù)防因為上火而出現(xiàn)的一些口干舌燥便秘的情況。
清新口氣,黃瓜吃起來脆脆甜甜的,而他的黃瓜汁對于牙齦疾病方面的治愈效果非常的明顯,如果有牙齦疾病一般來說就會有一些口氣問題,那么在這種情況下,多喝一點黃瓜汁或者是多吃黃瓜能夠清新口氣。
預(yù)防糖尿病,現(xiàn)在隨著生活水平越來越高,尤其是一些中老年糖尿病的發(fā)病率,就相對來說比較高了,那么這種情況下這類人群就應(yīng)該適當?shù)亩喑渣S瓜,因為黃瓜里面含有一種能夠促進胰島素分泌的成分,這樣能夠改善糖尿病。
養(yǎng)護頭發(fā),黃瓜中含有一種硅成分,這種成分能夠讓我們的頭發(fā)更加的柔順很多,洗發(fā)水標明含有黃瓜成分,所以在生活中想要讓自己的頭發(fā)更加的柔順發(fā)亮,那么就應(yīng)該適當?shù)亩喑渣S瓜。
預(yù)防癌癥,黃瓜里面含有了很多能夠預(yù)防癌細胞擴散的成分,所以多吃黃瓜對于女性朋友來說能夠降低卵巢癌,乳腺癌的發(fā)病率,而如果男性朋友多吃則可以防止出現(xiàn)前列腺癌癥等。
黃瓜的做法
涼拌豆芽黃瓜菜
食材
綠豆芽、黃瓜、胡蘿卜、鹽、香油、辣椒油、生抽、米醋、熟白芝麻
做法
1.胡蘿卜去皮切成絲,黃瓜切成絲,綠豆芽摘去頭尾部洗凈備用;
2.用鍋把水燒開,放入綠豆芽和胡蘿卜絲焯水一分鐘撈起沖涼水,淋干水分備用;
3.把綠豆芽、胡蘿卜絲與黃瓜絲拌一起,放入鹽、香油、生抽、米醋、辣椒油攪拌均勻,裝盤后撒白芝麻即可。
蓑衣黃瓜
食材
黃瓜、芝麻、小紅辣椒、花椒、姜
做法