5、小火慢慢加熱到烤黃餅的兩面。
烤韭菜
食材
韭菜、孜然粉、芝麻、鹽、胡椒粉
做法
1、韭菜洗去多余的水分;
2、用長長的簽名把韭菜頭串起來;
3、放在烤盤里,在兩邊沖洗一點植物油;
4、在微波爐上烤三分鐘;
5、把它拿出來烤兩分鐘,然后取出醬汁再烤一分鐘。
不能搭配白酒
韭菜屬于溫補性質(zhì)的食物,白酒屬于熱性的飲品,這兩樣東西如果放在一起吃,有可能會導致上火。身體產(chǎn)生大量的熱量,血管擴張,可能會引起身體不適。所以不建議在吃韭菜的同時喝白酒,希望大家可以注意。
不能搭配牛奶
韭菜和牛奶也不建議放在一起吃,這是因為牛奶里面有大量的鈣,而韭菜有大量的草酸,這兩樣東西結(jié)合在一起就是草酸鈣沉淀,對于人體來說是無法吸收的一種沉淀物,可能會造成結(jié)石,因此這種搭配必須要避免。
不能搭配牛肉
韭菜和牛肉都屬于溫熱性食物,兩者同食容易上火,嚴重可導致中毒,所以這兩種食物不能同時食用。
不能搭配醋
韭菜含草酸,若兩者混在一起的話,醋會破壞韭菜中的類胡蘿卜素,從而嚴重損失營養(yǎng)價值,所以建議大家在做韭菜時應盡量不要使用醋調(diào)味。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了韭菜的功效,我們現(xiàn)在對韭菜應該有了一些了解,喜歡吃韭菜的朋友在平時可以適當?shù)某砸稽c,它能夠為我們的身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預防多種疾病還有不錯的功效,是很有營養(yǎng)的一種蔬菜。