南瓜的功效 吃這個食物能夠促進(jìn)生長發(fā)育

  南瓜可以說是常見的一種蔬菜,多數(shù)的人都非常的喜歡,南瓜本身具有很多的功效,它到了我們的身體中能夠解毒,還可以預(yù)防糖尿病。南瓜的做法非常多,做出的食物都比較美味,我們知道南瓜的禁忌是什么嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。

  南瓜的功效

  1、解毒。很多人應(yīng)該不知道,其實南瓜是可以幫助我們解毒的,我們要知道南瓜中含有的果膠可以說是比較豐富的,果膠這個物質(zhì)到了我們的身體中具有非常好的吸附性,能夠粘連體內(nèi)的細(xì)菌毒素和有害物質(zhì),還能夠排出體外。

很多人應(yīng)該不知道,其實南瓜是可以幫助我們解毒的

  2、防止糖尿病。其實南瓜能夠有效的預(yù)防糖尿病的出現(xiàn),主要是因為南瓜中含有豐富的鈷元素,鈷元素到了我們的身體中 有效活躍體內(nèi)的新陳代謝。同時多吃南瓜,還能夠促進(jìn)造血功能,并且可以促進(jìn)人體維生素B12的合成。

  3、消除致癌物質(zhì)。想要預(yù)防癌癥的朋友在生活中應(yīng)該要多吃一點(diǎn)南瓜,人體中如果有較多的致癌物質(zhì)亞硝胺,就會引起癌癥,南瓜中的物質(zhì)可以有效抑制其突變,還有防癌作用,還有多吃南瓜對肝腎功能的恢復(fù)也有極其大的效果。

  4、促進(jìn)生長發(fā)育。南瓜中含大量的鋅元素,它可以對人體內(nèi)核酸和蛋白質(zhì)的合成起一定的促進(jìn)作用,是腎上腺皮質(zhì)激素的重要成分,為人體生命提供所需要的物質(zhì)。

  5、保護(hù)胃黏膜、促進(jìn)消化。南瓜內(nèi)富含的果膠,可以保護(hù)胃道黏膜,阻擋粗糙食物的刺激,促進(jìn)潰瘍處的愈合。南瓜內(nèi)的成分還可以促進(jìn)膽汁的分泌,加強(qiáng)腸胃的蠕動,促進(jìn)消化。

  南瓜的做法

  南瓜酸奶沙拉

  材料

  南瓜、玉米、酸奶、餅干

  做法

  1、將南瓜洗凈,切去兩端的蒂,再對半剖開,挖去南瓜籽,切成塊蒸熟,然后去皮過篩壓成南瓜泥。

將南瓜洗凈,切去兩端的蒂

  2、取適量南瓜泥捏成圓團(tuán),放在餅干上,用手指壓出如圖的小窩狀。

  3、將玉米粒裝飾在外面,中心倒上酸奶即可。

  南瓜戚風(fēng)蛋糕

  材料

  蛋黃7個, 白砂糖20 g ,牛奶70 g ,玉米油60 g, 南瓜泥100 g ,低粉80 g ,蛋白7個, 檸檬汁少許 ,白砂糖80 g,葡萄干適量

  做法

南瓜的做法 南瓜的功效 南瓜的禁忌 
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