苦瓜的好處 常吃這種蔬菜美容效果顯著(2)

  7 加入苦瓜塊,燒開后轉(zhuǎn)中小火燜約10分鐘,將苦瓜燜軟入味

  8 出鍋前可以根據(jù)個人口味放鹽,我放了些紅椒圈。

  苦瓜釀南瓜

  苦瓜釀南瓜的材料

  苦瓜1根,貝貝南瓜1個,蜂蜜適量

苦瓜1根,貝貝南瓜1個,蜂蜜適量

  苦瓜釀南瓜的制作過程

  1這是用來做南瓜釀苦瓜的食材,南瓜是貝貝南瓜,個頭不大,一個大概300克,苦瓜大概350克

  2 把南瓜清洗干凈,放進微波爐里,用高火叮熱8-10分鐘,貝貝南瓜皮很薄,皮都可以吃的,籽很少。

  3 在微波爐叮南瓜過程中,把苦瓜切段,用勺子挖干凈苦瓜的瓤,把苦瓜的白色部分去掉。

  4 燒開水后,把處理好的苦瓜放進水里,焯水3-5分鐘,把苦瓜煮熟,放進涼水里浸泡一下。

  5 南瓜叮熟以后挖出南瓜泥,壓得細膩點

  6 把南瓜泥填在苦瓜里,填了南瓜泥的苦瓜段,切片后淋上蜂蜜。如果喜歡清淡的,可以不放蜂蜜的。

  苦瓜的禁忌

  1、缺鈣的人??喙现械牟菟釙系K人體吸收鈣。對于缺鈣的人,則應該避免食用或少食苦瓜。

  2、脾胃虛寒者。苦瓜寒涼,如果您平日時常有大便溏稀、小便清長、面色恍白,怕冷等,身體有可能陽氣不足,好不吃或少吃苦瓜。

  3、嬰幼兒。嬰幼兒為純陽之體,年幼孩童脾常有不足,胃常有余,不宜較多食用苦瓜。

胃常有余,不宜較多食用苦瓜

  4、低血壓、低血糖患者??喙峡梢越笛?、清火,但對心臟健康不利,所以低血糖、低血壓的人不適合吃苦瓜,血糖血壓正常的人不宜吃過量的苦瓜。

  5、月經(jīng)期的女性??喙蠈儆跊鲂缘氖称?,如果在月經(jīng)期間吃的話,就很有可能導致子宮受寒,后果還是比較嚴重的。

  6、孕婦應慎食苦瓜,苦瓜含有少量奎寧,適量食用不會有什么問題,但食用過量可刺激子宮收縮,可能造成流產(chǎn)。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了苦瓜的好處,你現(xiàn)在都清楚了吧!苦瓜在吃之前一定要記得用熱水過一下,這樣能去除苦瓜的苦澀味道,還能防止人體攝入太多的草酸。吃苦瓜也要適量,每次吃一根就可以了,吃得太多了身體也無法吸收哦!

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