生菜的做法有很多,比如說(shuō)簡(jiǎn)單的耗油生菜就是很多人都愛吃的。生菜還是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物,在平時(shí)如果能常吃它的話,對(duì)于身體是會(huì)有很多的好處的。生菜的禁忌是什么?如果你想了解的話,下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
常吃生菜可以清熱去火,減輕上火的各種不適癥狀,因?yàn)樯耸且环N涼性的食物,所以說(shuō)很適合容易上火的人吃。比如說(shuō)有的人存在肝火旺盛的問(wèn)題,在春季的時(shí)候常常會(huì)上火,每天吃一些生菜這樣的涼性食物,可以讓上火情況減少。
吃生菜有助于睡眠,能有效的提升人的睡眠治療。生菜能夠舒緩神經(jīng),讓我們的大腦和身體都放松下來(lái),人在放松的狀態(tài)下,是可以很快入睡的。但是如果你的失眠是由于生病、環(huán)境不適應(yīng)導(dǎo)致的,那么吃生菜可能就沒有什么效果了。
吃生菜可以預(yù)防感冒,生菜中含有的維生素C很多,而維生素C是一種對(duì)于預(yù)防和治療感冒都效果很好的成分。生菜中含有的水分也很多,當(dāng)感冒的時(shí)候多補(bǔ)水也是十分重要的,可以讓感冒病毒更快的被代謝掉。
想要減肥的朋友可以多吃一點(diǎn)生菜,生菜中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,它本身含有豐富的維生素C,這個(gè)物質(zhì)可以幫助我們消除脂肪,一些人在減肥的時(shí)候,就會(huì)選擇可以減少脂肪的食物,像是生菜,可見生菜的減肥效果是大家認(rèn)可的。
很多人應(yīng)該不知道,其實(shí)生菜對(duì)我們的眼睛非常好,特別是對(duì)于患有近視的朋友來(lái)說(shuō)可以多吃生菜,生菜中含有豐富的維生素和胡蘿卜素,這兩種物質(zhì)可以保護(hù)眼睛健康,能夠有效的減輕眼睛的疲勞,讓眼睛更加的明亮。
生菜在抵抗癌癥方面有非常好的功效,生菜中含有一種物質(zhì),我們要知道這些物質(zhì)對(duì)于抑制癌細(xì)胞有很好的作用,如果在平時(shí)我們身體出現(xiàn)了腸胃不適的癥狀,那么這個(gè)時(shí)候可以吃一點(diǎn)生菜,它對(duì)于預(yù)防消化系統(tǒng)癌癥有非常好的效果。
生菜的做法
生菜西紅柿蘑菇雜炒
用料
主料;生菜1把、西紅柿2個(gè)
輔料;蘑菇適量
調(diào)料;色拉油適量、食鹽4克、雞精2克
做法
1.生菜洗凈,瀝干水分,備用
2.西紅柿洗凈,切塊,備用
3.蘑菇洗凈,掰成小塊,備用
4.起油鍋,將三種食材一同放入鍋中大火爆炒,調(diào)入精鹽,繼續(xù)翻炒,臨出鍋前調(diào)入雞精即可
生菜豆皮卷
用料