白蘿卜是一種很常見的蔬菜，因為營養(yǎng)物質(zhì)豐富，多數(shù)的人都非常的喜歡，經(jīng)常吃白蘿卜能夠為我們的身體帶來很多的好處，多吃白蘿卜能夠止咳。關(guān)于白蘿卜的做法有很多，做出的食物都非常的美味，我們知道吃白蘿卜不能和什么一起吃嗎?下面會有詳細的介紹。
白蘿卜是一種很有營養(yǎng)的蔬菜，它含有豐富的物質(zhì)，經(jīng)常吃白蘿卜能夠起到消炎止咳的功效，并且白蘿卜性涼味甘，本身含有豐富的維生素C和微量元素鋅，它們都有消炎止咳，理氣化痰的功效，生活中我們可以將白蘿卜和梨子放在一起煮水喝，作為輔助治療感冒咳嗽的手段。
消化不是很好的人要常吃白蘿卜，它能夠有效的減少腹脹的癥狀，主要是因為白蘿卜中含有豐富的粗纖維和淀粉，以及各種微量元素，總是腹脹的人可以將白蘿卜搗成汁，直接飲用，這樣能夠促進消化，保護腸胃，還能夠緩解消化不良引起的惡心嘔吐，便秘等癥狀。
愛美的人要多吃一點白蘿卜，它可以幫助人們美容養(yǎng)顏，白蘿卜中含有豐富的維生素C，這個物質(zhì)到了身體中能夠有效防止皮膚老化，還可以抑制皮膚黑色素和色斑的形成，所以說常吃白蘿卜，可以有效的保持皮膚白嫩健康。
白蘿卜具有排毒的功效，白蘿卜中含有豐富的植物纖維，在促進腸胃蠕動的情況下，有效消除便秘，從而讓身體中的大量毒素排出體外。
白蘿卜具有抗癌的功效，白蘿卜中含有一種物質(zhì)，叫木質(zhì)素，這種物質(zhì)可以提高吞噬癌細胞的能力，還可以有效分解致癌物質(zhì)亞硝酸氨。
白蘿卜具有利尿的功效，和泌尿系統(tǒng)有關(guān)的疾病，可以經(jīng)常吃蘿卜，將白蘿卜作為主要的食療方案。
白蘿卜的做法
白蘿卜排骨湯
材料：豬大排，白蘿卜，食鹽，雞精，姜，水等
步驟
1.排骨洗凈瀝干水分，入開水鍋中焯水，這個水要倒掉不要，另起一鍋涼水放入姜片，排骨
2.滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右，此時應該能聞到香味了
3.蘿卜洗凈切塊，放入燉好的排骨湯中大火燒開
4.蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿卜熟
5.加少許鹽和雞精出鍋
白蘿卜鯽魚湯
材料：鯽魚，白蘿卜，食鹽，醋，雞精，蔥，姜，植物油等
步驟
1.鯽魚一條處理干凈
