木耳的功效 常吃這種食物能夠清腸胃

  木耳多數(shù)的人都非常喜歡,本身具有很多的功效,它能夠為身體補氣血,還可以增強免疫力,關于木耳的做法有很多,做出的食物都非常的美味,我們知道吃木耳的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。

  木耳的功效

  1.補氣血

  經(jīng)常吃木耳對身體可以說是非常好的,主要是因為木耳中含有的物質(zhì)豐富,能里面含有人體需要的鐵元素,而鐵元素在人體當中是必不可少的元素,常吃木耳能夠起到造血的效果,所以經(jīng)常吃黑木耳可以預防缺鐵性貧血的問題,讓人氣血變得更好。

經(jīng)常吃木耳對身體可以說是非常好的

  2.清腸胃

  很多人應該不知道,其實木耳能夠起到清腸胃的效果,主要是因為在木耳中含有豐富的膳食纖維,這個物質(zhì)能吸收腸道水分,促進腸內(nèi)廢物的排出,還可以幫助人們減少毒素對于身體所造成的傷害,還有木耳除了清腸胃的作用之外,還可以起到預防便秘的作用。

  3.降三高

  木耳是一種很有營養(yǎng)的食物,它含有的物質(zhì)對人體非常好,生活中適當?shù)某砸稽c黑木耳,能夠有效的預防三高出現(xiàn),它是三高人群十分適宜吃的一類食物,藥理研究顯示,常吃木耳具有降血糖、降血脂和降血壓的作用,可以預防三高疾病。

  4.抗衰老

  研究顯示,黑木耳當中含有的木耳多糖,對于腦和肝中超氧化物歧化酶(SOD)活力增加有促進作用,SOD能消除生物體在新陳代謝過程中產(chǎn)生的有害物質(zhì),因而對機體補充SOD可以起到抗衰老的效果。

  5.增免疫

  研究顯示,黑木耳對于增強人體的免疫力還有促進作用,其中主要得益于木耳多糖這一成分,它可以加強吞噬細胞的吞噬功能,從而增強細胞免疫功能。

黑木耳對于增強人體的免疫力還有促進作用

  木耳的做法

  木耳肉片炒白菜

  所需材料:白菜、木耳、豬肉、油鹽、蔥、姜、大蒜、醬油、料酒、淀粉、米醋、

  做法步驟

  1.將白菜剝開,投洗干凈,瀝凈水分,將白菜片成片,將白菜幫和白菜葉分開放,炒制時先炒白菜幫后炒白菜葉,如果放在一起炒,白菜幫熟的慢,等白菜幫炒熟了,白菜葉顏色也炒黃了,分開炒就可以解決這個問題了

  2.木耳提前泡發(fā)好,擇洗干凈,撕成小朵,豬肉切成片,加入料酒,少許鹽,淀粉抓勻腌制10分鐘,這樣炒出的肉片嫩,還不腥

木耳的做法 木耳的功效 木耳的禁忌 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...