大家對(duì)土豆都比較了解,它是很常見(jiàn)的一種食物,很多的菜式中都有它的身影,土豆本身具有很對(duì)身體比較好的功效,它能夠幫助人們減肥,還可以保護(hù)腸胃。土豆的做法有很多,可以炒著吃,還能夠做成主食,吃土豆的禁忌是什么呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1.減肥
對(duì)于想要減肥的人來(lái)說(shuō),在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某酝炼?,它的熱量低于其他的谷?lèi)主糧,所以可以作為替代主食的減肥食物,土豆中的脂肪含量比較低,是主糧中脂肪含量非常低的一種,每天食用土豆,能夠幫助人們填飽肚子,有可以降低脂肪的攝入量。
4.養(yǎng)顏美容
土豆的養(yǎng)顏美容效果除了吃以外,還體現(xiàn)在外敷上,想眼睛浮腫或者黑眼圈重的時(shí)候,可以切片土豆敷在眼部,能夠淡化黑眼圈,減少細(xì)紋。新鮮的土豆汁液敷在臉上,有美白的效果,夏季曬黑或者曬傷也可以涂些土豆的汁液,還有就是長(zhǎng)痘痘,痤瘡的,涂些土豆汁液也能夠解決問(wèn)題。
土豆的做法
孜然鍋巴土豆
材料:土豆2個(gè)、孜然粉適量、辣椒粉適量、小米椒4條、蔥花適量、鹽少許
做法
1、將土豆洗干凈去皮,切成滾刀塊;
2、入鍋煮熟,煮土豆時(shí)放點(diǎn)鹽進(jìn)去,然后撈出來(lái)晾干水份;
3、鍋內(nèi)放入少許油,將土豆放入平底鍋中,中小火煎;