香菇的功效 想不到這種菌類能降脂降壓

  香菇是比較常見的一種蔬菜,因為營養(yǎng)物質豐富,多數(shù)的人都非常喜歡,常吃香菇可以為身體帶來很多比較好的功效,它可以降血脂,還能夠降低血壓。香菇的做法有很多,可以做成粥,還可以炒著吃,食物都有禁忌,香菇也是如此,下面會有詳細的介紹。

  香菇的功效

  1、降脂降壓

  常吃香菇能夠幫助人體起到降血脂,降血壓的功效,要知道在香菇中含有豐富的香菇素,這種物質可以起到溶解膽固醇,起到降血脂的作用,在香菇中含有豐富的酪氨酸、氧化酶,嘌呤等物質,也含有一些核酸物質,它們能夠起到降壓的作用。

常吃香菇能夠幫助人體起到降血脂,降血壓的功效

  2、益智健體

  很多人應該不知道,香菇具有比較好的增智作用,它會有這樣的功效,主要是因為當中含有豐富的精氨酸和賴氨酸,經常吃能夠健體益智,提高機體免疫功能,香菇中的物質,還可以預防感冒。香菇中的蛋白質,這些氨基酸對小兒的智力發(fā)育十分有利。

  3、助食健胃

  香菇是一種很有營養(yǎng)的食物,在它當中含有大量營養(yǎng)物質。常吃香菇能夠起到益胃助食的效果??芍委熓秤徽?,還能夠有效的促進脾胃功能。香菇與雞燜燒同吃,還可以幫助人們防治老年虧虛性耳聾,療效不錯。所以香菇被稱為延年益壽的天然保健品。

  4、潤膚美容

  香菇中所含微量元素及豐富的維生都是美容養(yǎng)顏、護發(fā)養(yǎng)發(fā)的好原料。能促進血液循環(huán),抑制黑色素,滋養(yǎng)皮膚,可使肌膚紅潤光澤而更富有彈性,是健美中的佳品。

香菇中所含微量元素及豐富的維生都是美容養(yǎng)顏、護發(fā)養(yǎng)發(fā)的好原料

  香菇的做法

  香菇雞粥

  材料:雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、淀粉適量、食鹽適量、香油少量、小蔥適量

  做法

  1、香菇泡軟切小粒。

  2、雞脯肉切成小粒用生粉腌10分鐘。

  3、砂鍋里米和加適量的水,調好時間煮開后,轉小火煮的時候,加雞肉和香菇。

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