香菜的功效 7個(gè)方面讓你領(lǐng)略香菜的“魅力”

  香菜是我們生活中隨處可見的一種蔬菜,它本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,多數(shù)的湯品中也會(huì)看到它。那么經(jīng)常吃香菜的你,知道香菜的功效嗎?關(guān)于香菜的做法有很多,除了當(dāng)做調(diào)味品,也可以炒著吃,不過吃香菜是有禁忌的,哪些人不適合吃呢?

  香菜的功效

  1、治傷風(fēng)感冒

  在天氣比較涼的時(shí)候人們可能會(huì)有傷風(fēng)感冒的情況,此時(shí)大家會(huì)流涕、打噴嚏非常的難受。出現(xiàn)了這個(gè)癥狀,可以選擇用香菜來(lái)改善,需要取30g香菜、15g糖,然后再加上一小半碗米湯,把糖蒸融化后服用,這樣能夠改善傷風(fēng)的情況。

在天氣比較涼的時(shí)候人們可能會(huì)有傷風(fēng)感冒的情況

  2、治療嘔吐

  在平時(shí)如果大家有反胃惡心嘔吐的癥狀,也可以用香菜來(lái)改善,一旦出現(xiàn)了這樣的情況,大家需要取適量的香菜嚼碎,之后要取出一勺汁,加兩勺甘蔗汁,可以直接沖溫水服用,此時(shí)大家需要每天喝兩次,這樣就可以緩解癥狀。

  3、驅(qū)除寒氣

  香菜是一種溫補(bǔ)的食物,對(duì)于有脾胃虛寒的人應(yīng)該要適當(dāng)?shù)某韵悴?,香菜中的物質(zhì)到了身體中,能夠起到非常好的暖身暖胃,緩解胃痛的功效。大家在煮粥的時(shí)候,還應(yīng)該要適當(dāng)?shù)募尤胍恍┥㈤倨ご钆渖舷悴?,這樣能夠溫胃散寒。

  4、治消化不良食欲不振

  香菜中富含芳樟醇、甘露糖醇等多種揮發(fā)油物質(zhì),能促進(jìn)加速腸胃蠕動(dòng),增進(jìn)食欲,還能祛腥膻、增味道的功效。

  5、保護(hù)心血管

  香菜中富含許多維生素C和鉀,能有效擴(kuò)張血管、降低血脂等。還能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和眾多心血管的疾病。是一種不錯(cuò)的食物。

香菜中富含許多維生素C和鉀

  6、提高免疫力

  香菜富含胡蘿卜素,能夠保護(hù)眼部、呼吸道、泌尿道及胃腸道的黏膜,防止細(xì)菌和病毒的感染,有效地提高免疫力和抵抗力。

  7、提味

  做湯或者涼拌或者煮粥的時(shí)候可以加上香菜,這樣可以增加湯和粥的清香,也可以提味。

  香菜的做法

  一、涼拌香菜

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警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
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