糙米怎么吃 通常有哪些吃法

  糙米是稻谷脫去外保護(hù)皮層稻殼后的穎果,內(nèi)保護(hù)皮層(果皮、種皮、珠心層)完好的稻米籽粒,由于內(nèi)保護(hù)皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗,質(zhì)地緊密,煮起來也比較費(fèi)時(shí),但其瘦身效果顯著。下面小編帶大家一起看看吧!

  與普通精致白米相比,糙米維他命、礦物質(zhì)與膳食纖維的含量更豐富,被視為是一種綠色的健康食品。主要就是用水泡時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)就行其他的和做米飯差不多。

  海米糙米粥的做法詳細(xì)介紹菜系及功效:美容菜譜

  海米糙米粥的制作材料

  主料

  海米1大匙,小排骨240克,糙米1杯鹽2小匙,胡椒粉適量

  海米糙米粥的特色

  美化氣血,明亮臉色,改善濕疹、皮膚癥,增強(qiáng)防曬抵抗力。

  教您海米糙米粥怎么做,如何做海米糙米粥才好吃

  1.糙米淘凈,以清水浸泡2小時(shí),瀝干。

  2.小排骨洗凈氽燙去腥,撈起;海米以冷水浸軟去雜質(zhì)。

  3.將作法1、2的材料放進(jìn)煮鍋,加8杯水(電鍋用量杯)煮成粥,邊煮邊攪拌,以免燒焦。4.待米粒成糜爛狀、排骨熟爛即可加鹽調(diào)味、熄火,撒上胡椒粉食用。

  Tips

  1.糙米富含人體每個(gè)器官都不可或缺的維生素B族。維生素能維持健康氣色與膚色,對(duì)濕疹、皮膚癬、皮膚炎等癥亦有療效。維生素B族還能防止白發(fā)、脫發(fā),美發(fā)效果佳。

  2.維生素B能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化及吸收功能,防止脹氣、腹痛、便秘,避免肥胖,并強(qiáng)化神經(jīng)系統(tǒng)、防治腳氣病。

  黑芝麻糙米粥的做法詳細(xì)介紹菜系及功效:減肥菜譜

  黑芝麻糙米粥的制作材料

  主料:糙米1杯黑芝麻2大匙水14杯白砂糖適量

  黑芝麻糙米粥的特色

  幫助排除宿便,輕盈體態(tài)又不失營(yíng)養(yǎng)。

  如何做黑芝麻糙米粥才好吃

  1.糙米洗凈瀝干。

  2.鍋中加水14杯煮開,放入糙米攪拌一下,待煮滾后改中小火熬煮45分鐘,放入黑芝麻續(xù)煮5分鐘,加白砂糖煮溶即成。

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  口味

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