炸薯條的做法 教你炸出香脆可口的薯條

  松脆可口的炸薯條相信大家都是愛吃的,每次去KFC是不是都必點薯條呢?相信大家的答案肯定都是一樣的。既然大家都愛吃, 我們?yōu)槭裁床话颜ㄊ項l作為一種樂趣,帶回家自己做呢?那么你知道炸薯條怎么做嗎?你知道怎么炸薯條才好吃嗎?下面小編就為大家?guī)碚ㄊ項l的具體操作步驟以及注意點,一起去看看那吧!

  很多人都說不能吃油炸食品,因為不健康,即便是這樣,還是有很多人控制不住的去吃它。那么宅薯條對人體到底有沒有害呢?小編認為這還是看吃的量的多少了,吃多的話對身體肯定是不好的!

  1、偶爾吃薯條的話,也可以吸收到一些土豆富含的營養(yǎng)。土豆脂肪含量非常的低,礦物質(zhì)卻比谷類糧食要高幾倍,而維生素C更是蔬菜之,也是蘋果的幾倍。一個成年人每天吃半斤土豆可以滿足身體所需的營養(yǎng)。

  2、但是多吃薯條就會帶來許多問題。薯條是油炸食品,經(jīng)過高溫加工后,它會帶有非常高的丙烯酰胺,薯條更是超出其他谷類油炸食品的四倍。丙烯酰胺是一種化學(xué)物質(zhì),淀粉類食品在高溫烹調(diào)下容易產(chǎn)生丙烯酰胺。動物試驗結(jié)果顯示,丙烯酰胺是一種可能致癌物。長期低劑量接觸丙烯酰胺出現(xiàn)嗜睡、情緒和記憶改變、幻覺和震顫等癥狀。盡管丙烯酰胺對人體健康的影響還有待進一步研究,但此問題應(yīng)引起關(guān)注。

  3、除了丙烯酰胺的問題,炸薯條還含有反式脂肪酸,如果長期食用的話,會降低記憶力,導(dǎo)致發(fā)胖,容易引起冠心病,形成血栓,如果懷孕或者哺乳期的女性食用過多還會影響胎兒或嬰兒的健康,對于男性來說,則會影響生育能力,對精子活躍性產(chǎn)生影響。在成長發(fā)育期的青少年如果吸收了太多反式脂肪酸會影響中樞神經(jīng)的發(fā)育。所以,薯條雖然很可口美味,但是不能吃太多。

  原料:土豆

  調(diào)料:食用油、黑胡椒粉、鹽

  做法

  1、土豆一個洗凈,

  2、去皮后切成片狀,

  3、再切成長條形,

怎樣炸薯條 炸薯條的做法 炸薯條的家常做法 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...