壓扁制成的生燕麥片
生燕麥片
推薦，煮粥喝。
保健效果比較好的，要選擇用生燕麥粒壓扁制成的生燕麥片，一般需要點時間煮一煮，才能得到粘稠的燕麥粥。
燕麥米/燕麥粒
推薦，煮米飯吃。
也可以選擇沒有壓扁、米粒狀的燕麥粒(也叫燕麥米)，和大米一起組成燕麥飯來吃。
莜麥
推薦，做面食。
西北地區(qū)的朋友們，一定不會陌生的莜麥，其實是燕麥的親屬，叫作裸燕麥。經(jīng)常吃莜麥面粉制作的各種面食，比起吃白面粉做的，也是更加營養(yǎng)的健康選擇。
營養(yǎng)燕麥食譜
牛奶麥片
材料
牛奶，麥片。
做法
1、牛奶+麥片以小火拌煮約10分鐘。
2、麥片膨脹即可熄火。
燕麥粥
材料
燕麥60克，水360克。
做法
1.準備燕麥，這種是洗的。
2.放入鍋中。
3.加入適量的水(我是電高壓鍋，用360克水，你如果用普通鍋，或電飯鍋，水量要增加)按煮粥鍵即成。
結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于燕麥的功效與作用，通過文中的介紹，相信大家已經(jīng)知道了燕麥的吃法，知道了燕麥怎么吃好吃，如今又知道了燕麥有緩解便秘的功效，那么便秘的朋友可以食用它來緩解便秘哦。
