小米粥我們常常都會吃到，不少早餐店里也喜歡向顧客們推薦小米粥，多數(shù)人可能只知道小米比較好消化，腸胃不好人的適合吃，其他的據(jù)不太清楚了。其實(shí)小米的營養(yǎng)價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止如此，那么小米粥有什么營養(yǎng)呢?一起來了解一下!
美容養(yǎng)顏
小米對于想要美容養(yǎng)顏的朋友們來說是非常合適的，因?yàn)槔锩婧械臓I養(yǎng)元素可以幫助緩解皮膚問題，比如說色斑、皺紋等等。
減少細(xì)菌
小米能夠達(dá)到減少細(xì)菌的效果，不管是嘴巴里面的細(xì)菌還是皮膚上面的細(xì)菌，常吃小米都能幫你抵御。
如果你的頭發(fā)和皮膚非常愛出油，建議你可以嘗試一下吃小米，油頭和頭屑多、口臭等問題都可以得到很好的緩解。
補(bǔ)脾胃
反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān)，而小米主要的功效就是補(bǔ)脾胃。甘味入脾，黃色入脾，小米是黃色的，從味覺上來講，小米味甘而咸，因此中醫(yī)認(rèn)為小米能“和胃溫中”。因此小米對拉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者很有益處。
補(bǔ)腎
五谷都具有養(yǎng)精氣，補(bǔ)腎氣的作用，但是五谷當(dāng)中數(shù)小米的補(bǔ)腎功效強(qiáng)。小米性質(zhì)偏寒，五味上是略帶點(diǎn)咸味的，咸味入腎，所以小米具有益腎氣、補(bǔ)元?dú)獾墓π?，也正是因此李時珍稱小米為腎之谷。
養(yǎng)心安神
喝小米粥可增強(qiáng)小腸功能，有養(yǎng)心安神之效。小米還困擾作為鎮(zhèn)靜安眠的食療保健品來食用，中醫(yī)就常讓患者用小米粥來代替安眠片。
防流產(chǎn)
小米中的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn)，抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎，所含的類雌激素物質(zhì)，能滋陰。
補(bǔ)碘
小米粥中含有碘，攝入足夠的碘可維持孕婦甲狀腺功能正常，同時可避免胎兒癡呆或骨骼發(fā)育延緩。
