玉米的功效 常吃這一物有助于軟化血管(2)

  步驟

  1.在一個(gè)大碗里面將這些材料攪拌

  2.將攪拌后的一坨混合物放入托盤(pán)中,送入烤箱,烘焙45-50分鐘。

  玉米餅

  材料

2量杯烤熟的玉米?;蛐迈r的玉米粒

  1/3量杯的玉米粉、1/4量杯的面粉、半匙發(fā)酵粉、鹽少許、半匙黑胡椒粉、搗碎的香菜、1/3量杯的牛奶、2量杯烤熟的玉米粒或新鮮的玉米粒、食用油

  步驟

  1.將玉米粉、面粉、發(fā)酵粉、鹽、黑胡椒粉、香菜放入大碗并攪拌,加入牛奶繼續(xù)攪拌,后放入玉米粒,直至所有的材料攪拌均勻。

  2.將煎鍋加熱后倒入一些食用油,用量杯舀出1/3杯的混合物放入煎鍋中,用飯勺壓平,直到玉米餅的一面呈現(xiàn)棕褐色再將其翻到另一面。

  3、煎至10分鐘左右,一個(gè)香噴噴的玉米餅就誕生啦!記得翻個(gè)身呀,不然就烤糊啦!

  墨西哥風(fēng)味的玉米沙拉

  材料

  450克凍玉米?;蛐迈r玉米粒、2大勺橄欖油、3大勺蛋黃醬、100克奶酪、2大勺酸橙汁、一大勺切碎的墨西哥辣椒、適量切碎的香菜、2大勺切碎的洋蔥、切成末的丁香或大蒜、辣椒粉、鹽、蔬菜椒

  步驟

  1.用中火將油加熱,將玉米粒放入鍋中燒至有些許炭黑色(約7-8分鐘)。

  2.在烹飪玉米粒的同時(shí),在一個(gè)大碗里將蛋黃醬、奶酪、酸橙汁、墨西哥辣椒、洋蔥、辣椒粉、香菜鹽等攪拌好。

  腰果玉米

  食材

西芹80克,玉米80克

  腰果50克,西芹80克,玉米80克,鹽、味精1/2匙。

  做法

  將芹菜摘洗干凈,切成小段。將玉米粒和芹菜段分別放入開(kāi)水中焯燙,芹菜焯燙完要立即過(guò)涼。

  炒鍋倒入適量油,先放入腰果,小火慢慢的炒熟,然后放入玉米粒和芹菜段,加入鹽,味精,快速翻炒幾下就可以出鍋了。

  總結(jié):吃玉米的好處的包括幫助通便、減肥、保護(hù)心血管以及保護(hù)視力,也許這就是很多人都愛(ài)吃玉米的原因吧!如果你的消化能力比較好,建議可以經(jīng)常用玉米來(lái)代替米面,水煮的玉米即可,這樣飽腹感更強(qiáng),而且還可以達(dá)到養(yǎng)生和瘦身的效果哦!

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