小米是一種我們在煮粥的時候經常會用到的東西,它的口感比較好,容易消化。小米的作用是什么?這種常見的食物,看似沒有什么特別,實際上功效卻是很厲害的。小米的做法有哪些?想要做出美味的小米,方法有不少。具體的情況就請看下面的文章吧!
小米的作用
美容養(yǎng)顏
吃小米具有美容的作用,當我們的臉上出現色斑、皺紋的時候,吃點小米可以讓這些癥狀得到改善。因為小米中的維生素以及礦物質含量很豐富,這些成分都是我們的皮膚所需要的,因此,經常吃小米,營養(yǎng)補充的好,皮膚自然就好了。
健脾養(yǎng)胃
吃小米對于脾胃也有很好的作用,當你出現了胃疼以及消化不好的情況時,建議常吃點小米。中醫(yī)認為小米可以健脾胃,并且還能幫助消化,因此胃病患者可以常吃。當你的胃病發(fā)作的時候吃小米不會感覺到不消化,平時吃更是沒問題。
安眠
小米的安神效果也很好,因為小米中含有一種叫做色氨酸的成分,它是一種鎮(zhèn)靜劑,當我們攝入了之后,可以很快的感覺到放松。中醫(yī)也認為小米入心經,可以幫助安神。建議有睡眠問題的朋友,可以常吃小米,幫助緩解睡不著的問題。
減肥
小米還具有減肥的作用,這點估計有很多人都沒有想到吧!因為小米的纖維比較高,吃了之后不容易出現便秘的問題,體內產生的垃圾可以很快的被排出去。有一些人就是因為平時吃的食物多,但是排便困難長胖的,對于這些人吃小米減肥很好。
滋陰養(yǎng)血
小米對于補血也有一定的效果,不少人都有氣血虛的情況,那么吃點小米來補身體就是很好的選擇。比如說剛生過孩子的產婦,這個時候出血是比較多的,可能會有頭暈、無力的情況,想要更快的恢復,可以吃點小米粥,粥里面還能放點紅棗、紅糖。
降血糖
小米能夠降低人體血糖,通過進食小米進入人體后會將體內的脂肪分解,平衡脂肪,對于患有高血壓。高血糖的患者能起到良好的作用。
小米的做法
海參小米粥
原料
小米,蔬菜,海參,姜絲,蔥花。