薏米是一種常見(jiàn)的谷物，我們?cè)诔院芏嘀嗟臅r(shí)候會(huì)在里面看到薏米。薏米的功效是比較強(qiáng)大的，我們?cè)谄綍r(shí)應(yīng)該要注意多吃一些薏米。薏米的做法有哪些?除了簡(jiǎn)單的煮成薏米粥之外，還有一些別的吃法，想了解更多的話，就請(qǐng)看下面的內(nèi)容哦!
薏米的功效
除濕
濕氣重的朋友也要注意多吃一點(diǎn)薏米，薏米的祛濕效果是非常好的。我們可以用薏米搭配上紅豆，做成紅豆薏米粥，這樣就能很好的幫助排濕氣了。而且常吃紅豆薏米粥還可以幫助減肥，只要用來(lái)代替普通的米飯和面食就可以了。
防治腳氣
吃薏米對(duì)于治療腳氣有一定的效果，是不是感覺(jué)很吃驚呢?這是因?yàn)樵谵裁字泻泻芏嗄艽龠M(jìn)排毒的效果，而腳氣其實(shí)從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)是體內(nèi)有毒素有造成的。所以說(shuō)，建議腳氣患者平時(shí)可以吃點(diǎn)薏米，達(dá)到輔助緩解病情的作用。
調(diào)理失眠
如果你有入睡困難的情況，那么也可以嘗試吃一點(diǎn)薏米。薏米中含有一些維生素B，可以幫助緩解我們的緊張情緒，讓人的大腦神經(jīng)得到放松。晚上的時(shí)候不要去想太多的事情，應(yīng)該要告訴自己是時(shí)候休息了，這樣慢慢的就會(huì)睡著了。
健腸胃
薏米是粗糧，因此它的纖維素含量也是比較高的，經(jīng)常吃點(diǎn)粗纖維含量多的東西，可以起到健腸胃的作用。不少人現(xiàn)在都有便秘的問(wèn)題，或者是平時(shí)垃圾食品吃的比較度，這個(gè)時(shí)候就建議度搭配一些薏米這樣的粗糧，可以清理腸道。
護(hù)發(fā)
薏米營(yíng)養(yǎng)豐富，常吃薏米可以防止脫發(fā)和頭發(fā)變白，如果熬薏米覺(jué)得麻煩的話，可以直接泡水喝，不過(guò)需要熟薏米。
養(yǎng)顏
薏米加上銀耳，紅棗，一起熬湯，具有很好的美容效果，補(bǔ)氣血。
防癌抗癌
薏米所含的硒元素能有效抑制癌細(xì)胞的繁殖，可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。
