紅豆的功效 想要清熱解毒可以吃這種谷類(2)

  2.然后要先煮紅豆,因為需要的時間長一點,煮開后,添一些涼水,再煮開后,再添涼水,這樣紅豆容易開花,容易熟,據(jù)說也比較香。

  3.等紅豆煮開花后,放入薏米,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮至粘稠,就放冰糖調(diào)味就可以了。

  黑米紅豆粥

  材料

  紅豆,黑米,白砂糖

紅豆,黑米,白砂糖

  做法

  1.紅豆和黑米洗凈,清水浸泡5小時以上。

  2.將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里,大火煮沸,轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。

  小訣竅關(guān)于黑米:《本草綱目》中記載,黑米有滋陰補腎、健脾開胃、補中益氣、活血化淤等功效。同時能很好改善貧血以及神經(jīng)衰弱的狀況。 關(guān)于紅豆: 李時珍稱紅豆為“心之谷”,可清健脾益胃,通氣除煩,益氣補血,還有很好的利尿作用,所以,紅豆是很好的瘦臉美腿佳品。

  紅豆的禁忌

  1.紅豆不能夠和米一起熬煮,否則很容易導致口腔出現(xiàn)口瘡這種毛病。

  2.紅豆具有一定的藥性,進入身體之后具有很好的利尿消腫以及保持促進心臟活性的功效。但是,如果在紅豆的烹飪過程中加入食鹽,那么不僅不能夠提高藥效,甚至還會降低藥效。

  3.紅豆具有很好的利尿消腫作用,同時也能夠有效的促進腸道蠕動速度加快。小編建議,一些腸胃功能比較弱的患者,日常服用紅豆千萬不能夠貪多。

紅豆具有很好的利尿消腫作用

  4.中醫(yī)方面認為紅豆性甘酸,服用之后具有利尿的作用。所以在平時千萬不能夠多吃,否則容易出現(xiàn)尿多以及體形消瘦的情況。

  5.如果你不小心被蛇咬傷了,那么建議在一百天之內(nèi)好不要服用紅豆,避免身體健康受到影響。

  6.紅豆也不能夠和羊肉、羊肝、羊肚一起服用,否則對身體損害比較大,容易引起中毒的情況。

  7.尿多的患者也不建議多服用紅豆,否則尿頻的情況將更加的嚴重。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了紅豆的功效,我們現(xiàn)在應該對紅豆有了一些了解,喜歡吃紅豆的朋友在平時可以多吃一點,它能夠為我們的身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預防多種疾病還有不錯的功效,是很有營養(yǎng)的食物。

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