糯米是很常見的一種谷類食物，因為香糯可口多數(shù)的人都非常喜歡，糯米本身具有很多的功效，它能夠補氣血，還可以緩解尿頻的癥狀，關(guān)于糯米的做法有很多，每一種都非常的美味，大家知道吃糯米的禁忌是什么嗎?感興趣的朋友要繼續(xù)看哦。
1、滋補佳品
糯米可以說是很有營養(yǎng)的一種食物，它具有非常好的補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。特別是對于一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人應該要常吃，能起到很好的緩解效果，糯米中的物質(zhì)還可以緩解氣虛所導致的盜汗、腰腹墜脹、氣短乏力等癥狀。
2、補氣血
很多人應該不知道，糯米具有非常好的補血和補氣的功效，生活中經(jīng)常食用能夠幫助人們調(diào)理腸胃功能。特別是現(xiàn)在很多的女性朋友，會經(jīng)常出現(xiàn)氣色不好的癥狀，會有這個問題，主要是身體氣血兩虛所導致的，我們不妨多吃點糯米煮的粥。
3、健脾胃
糯米可以說是非常溫和的食補品，它本身具有非常好的補血、補虛及健脾胃等功效。如果我們在生活中總是感到惡心、食欲低靡、腹瀉、氣虛乏力的情況，這個時候可以適當?shù)某砸稽c糯米之類的食物，糯米具有很好的緩解作用。
4、緩解尿頻癥狀
糯米的收澀作用明顯，祖國醫(yī)學認為，糯米有收澀、止汗等功效。因此，有尿頻、經(jīng)常出虛汗的朋友，可以經(jīng)常食用糯米，既可防病又能強身。
5、防心血管疾病
糯米不但配藥物釀酒，而且可以和果品同釀。如“刺梨糯米酒”，常飲能防心血管疾病。
6、緩解多汗癥狀
很多人明明沒有喝很多的水，但還是會出現(xiàn)尿頻和多汗的癥狀，這可能是脾虛的癥狀。我們平時可以多吃點糯米，因為糯米有收澀的作用，堅持每天吃點糯米，對尿頻和多汗都有很好的效果。
糯米的做法
甜糯米豆沙包
原料：糯米500克，水適量，糖20克，紅豆沙200克，南瓜籽少許
做法
1、糯米提前浸泡4 小時以上，加少許水煮熟(浸泡過的糯米吸水量不大，要比平常煮飯少很多)，小心煮糊，關(guān)火后“燜”是必須滴，這樣糯米才能軟透。
