糯米是很常見的一種谷類食物,因?yàn)橄闩纯煽诙鄶?shù)的人都非常喜歡,糯米本身具有很多的功效,它能夠補(bǔ)氣血,還可以緩解尿頻的癥狀,關(guān)于糯米的做法有很多,每一種都非常的美味,大家知道吃糯米的禁忌是什么嗎?感興趣的朋友要繼續(xù)看哦。
1、滋補(bǔ)佳品
糯米可以說是很有營養(yǎng)的一種食物,它具有非常好的補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。特別是對(duì)于一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人應(yīng)該要常吃,能起到很好的緩解效果,糯米中的物質(zhì)還可以緩解氣虛所導(dǎo)致的盜汗、腰腹墜脹、氣短乏力等癥狀。
2、補(bǔ)氣血
很多人應(yīng)該不知道,糯米具有非常好的補(bǔ)血和補(bǔ)氣的功效,生活中經(jīng)常食用能夠幫助人們調(diào)理腸胃功能。特別是現(xiàn)在很多的女性朋友,會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)氣色不好的癥狀,會(huì)有這個(gè)問題,主要是身體氣血兩虛所導(dǎo)致的,我們不妨多吃點(diǎn)糯米煮的粥。
3、健脾胃
糯米可以說是非常溫和的食補(bǔ)品,它本身具有非常好的補(bǔ)血、補(bǔ)虛及健脾胃等功效。如果我們在生活中總是感到惡心、食欲低靡、腹瀉、氣虛乏力的情況,這個(gè)時(shí)候可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)糯米之類的食物,糯米具有很好的緩解作用。
4、緩解尿頻癥狀
糯米的收澀作用明顯,祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,糯米有收澀、止汗等功效。因此,有尿頻、經(jīng)常出虛汗的朋友,可以經(jīng)常食用糯米,既可防病又能強(qiáng)身。
5、防心血管疾病
糯米不但配藥物釀酒,而且可以和果品同釀。如“刺梨糯米酒”,常飲能防心血管疾病。
6、緩解多汗癥狀
很多人明明沒有喝很多的水,但還是會(huì)出現(xiàn)尿頻和多汗的癥狀,這可能是脾虛的癥狀。我們平時(shí)可以多吃點(diǎn)糯米,因?yàn)榕疵子惺諠淖饔?,?jiān)持每天吃點(diǎn)糯米,對(duì)尿頻和多汗都有很好的效果。
糯米的做法
甜糯米豆沙包
原料:糯米500克,水適量,糖20克,紅豆沙200克,南瓜籽少許
做法
1、糯米提前浸泡4 小時(shí)以上,加少許水煮熟(浸泡過的糯米吸水量不大,要比平常煮飯少很多),小心煮糊,關(guān)火后“燜”是必須滴,這樣糯米才能軟透。