將馬蘇拉里芝士刨成細(xì)絲或者直接用刀切成玉米粒差不多大的小丁，一碗玉米粒基本上一碗芝士差不多吧，依然隨個人口味偏好定量嘍，很隨意的 把玉米粒、一半左右的芝士粒(絲)和淡奶油、糖攪拌均勻，鋪在烤盤中
在玉米混合物的表層將剩下的一半芝士均勻的密密的鋪在上面
放入預(yù)熱180度的烤箱，中層，上下火，烤10分鐘左右
烤的過程中芝士會慢慢融化，由于下層有淡奶油，會不斷的有沸騰的泡泡在芝士下層，時間快到時注意觀察，芝士表面上色的時候就可以出爐了
玉米炊飯
用料 米2杯;水2杯半;玉米(好是甜玉米)1根
玉米粒切下來，玉米芯剁兩半。
先說電飯鍋版，很簡單，直接放入米、水、玉米、玉米芯，正常燜煮即可。燜好以后加入一小塊兒黃油。
鑄鐵鍋版：兩杯米洗干凈，倒入兩杯半的水泡30-60分鐘。
泡好的米和水一起倒入鑄鐵鍋，開著蓋子攪拌防止粘鍋，全程保持中火。
水開后放入玉米粒和玉米芯，蓋上蓋子小火煮10分鐘。關(guān)火燜15分鐘。
燜好以后加入一小塊兒黃油。
攪拌均勻，開吃!
1、消化系統(tǒng)疾病患者。有肝硬化、食管靜脈擴(kuò)張或胃部疾病患者，如果食用過量玉米，就容易引發(fā)靜脈爆裂出血和胃出血。玉米中含有大量的植酸和纖維，這些元素會結(jié)合在一起形成沉淀，妨礙機(jī)體對礦物質(zhì)元素的吸收。
2、免疫力較低的人群。如果每天攝取50克以上的纖維素，還會阻礙身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)，同時，脂肪的轉(zhuǎn)化率也會下降，從而導(dǎo)致骨、心、血液等內(nèi)臟器官受到損傷，免疫力也會相應(yīng)的下降。
3、體力活動激烈的人。玉米供給能源少，對從事體力勞動的人來說，營養(yǎng)供應(yīng)不足以平衡消耗。處于青少年期的人群，對營養(yǎng)素和能量需求高，而且對荷爾蒙水平的要求強(qiáng)，僅憑粗糧并不能達(dá)到所需，且玉米不僅阻礙膽固醇的吸收和轉(zhuǎn)化，而且還容易阻礙營養(yǎng)素的攝取和利用。
4、身體缺少鈣質(zhì)等營養(yǎng)元素的人也需要少吃玉米。因為玉米作為一種粗糧，里面含有很多的食物纖維，在人體進(jìn)食之后會形成一些殘渣沉淀在腸道里，從而阻礙人體對礦物質(zhì)的吸收。
5、處在發(fā)育期的孩子也要少吃玉米。因為在成長的過程中人體對食物所能提供的能量有很強(qiáng)的要求，而玉米這種粗糧不僅阻礙了人體對于膽固醇的吸收，也妨礙了其他營養(yǎng)物質(zhì)的。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了玉米的功效，適量吃玉米能為身體補(bǔ)充營養(yǎng)，并且玉米做成的食物味道也很好，適合多數(shù)人食用，不不過玉米再好，也不能過量吃，不然會引起不適的癥狀。
