玉米是一種谷類，并且在世界范圍內(nèi)種植。它直接當(dāng)做主食，也能夠當(dāng)做蔬菜，關(guān)于玉米的做法有很多，做出的食物也非常美味。那么大家對于玉米具體的功效有了解嗎?一些人因?yàn)轶w質(zhì)的問題，不適合吃玉米，玉米的禁忌有什么?
一、減肥
說到減肥是大家一直在做的事情，多數(shù)的人都認(rèn)為減肥非常困難，用了很多方法也沒有成功，想要減肥的人，在平時(shí)可以選擇食用玉米，玉米是一種飽腹感比較強(qiáng)的食物，它本身含有的熱量也非常低，吃玉米能夠減少對于熱量的攝入。
二、美容養(yǎng)顏
女性朋友在平時(shí)可以經(jīng)常吃玉米，主要是因?yàn)橛衩字械奈镔|(zhì)，能夠起到很好的美容養(yǎng)顏效果。玉米當(dāng)中含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，它有人體需要含有各種各樣的維生素，也含有比較多的礦物質(zhì)元素，這些物質(zhì)能夠讓皮膚變得更加光滑白皙。
三、通便
如果大家出現(xiàn)了便秘這種情況，那么此時(shí)應(yīng)該要經(jīng)常吃玉米，在玉米里面含有豐富的膳食纖維，這種物質(zhì)能夠很好的促進(jìn)腸胃蠕動，從而改變便秘的情況。如果大家能夠?qū)⒂衩缀团Ｄ檀钆湓谝黄鹫コ赡滔阌衩字?，也能夠起到通便的效果?/p>
四、改善心腦血管健康
大家都知道心腦血管疾病對于人們的危害是非常大的，比較常見的心腦血管疾病有冠狀動脈粥樣硬化，腦血管栓塞，以及各種各樣的心臟病等等，這些疾病會直接影響到人們的生命健康。經(jīng)常吃玉米有助于改善心腦血管的健康狀態(tài)，因?yàn)橛衩桩?dāng)中含有軟化血脂降低膽固醇的成分。
玉米的做法
松子玉米
準(zhǔn)備食材如下：松子50克，玉米粒150克，黃瓜50克，胡蘿卜50克，食用油3毫升，水淀粉5克，糖10克，鹽2克
具體做法如下：黃瓜去瓤切丁，胡蘿卜切丁，玉米粒焯水1分鐘，黃瓜丁和胡蘿卜丁焯水30秒，鍋內(nèi)倒食用油，放入所有食材，加鹽和水淀粉，翻炒均勻，后加入松子即可出鍋!
玉米粥
準(zhǔn)備食材如下：大米100克，清水1.2升，玉米100克，香蔥1根，胡蘿卜30克，鹽2克，西蘭花適量
