火龍果的功效 火龍果的食用價(jià)值及吃法

  大家對(duì)于火龍果應(yīng)該已經(jīng)不陌生了,火龍果不僅美味,而且火龍果的口感以及味道都很獨(dú)特。不僅如此火龍果所含有的營養(yǎng)價(jià)值也是很高的,火龍果對(duì)于人體營養(yǎng)需求的功效以及作用也是很多的。對(duì)于火龍果大家究竟了解多少呢。

  目錄

  1、火龍果的基本介紹 2、火龍果的功效與作用

  3、火龍果的吃法 4、火龍果的食用價(jià)值

  5、火龍果的藥用價(jià)值 6、火龍果的挑選方法

  7、孕婦吃火龍果的好處 8、火龍果的好處

  9、火龍果的壞處與食用禁忌 10、紅心火龍果

  很多人對(duì)于火龍果應(yīng)該是很喜歡的,一般來說火龍果對(duì)于身體是很有益處的,大家應(yīng)該知道火龍果本身含有很高的營養(yǎng)的成分,除此之外火龍果對(duì)于人體的營養(yǎng)吸收也是很有幫助的。那么對(duì)于火龍果的功效作用大家了解多少呢。

外火龍果對(duì)于人體的營養(yǎng)吸收也是很有幫助的

  火龍果的基本介紹

  火龍果,英文Pitaya,本名青龍果、紅龍果。原產(chǎn)于中美洲熱帶?;瘕埞麪I養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。

  火龍果樹為仙人掌科的三角柱屬植物,原產(chǎn)于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區(qū),屬典型的熱帶植物?;瘕埞且环N由南洋引入臺(tái)灣,再由臺(tái)灣改良引進(jìn)海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物?;瘕埞蚱渫獗砣赓|(zhì)鱗片似蛟龍外鱗而得名。她光潔而巨大的花朵綻放時(shí),飄香四溢,盆栽觀賞使人有吉祥之感,所以也稱“吉祥果”。

  火龍果起源中美洲熱帶雨林地區(qū),為仙人掌科量天尺屬和蛇鞭屬植物,后由法國人、荷蘭人傳入越南、泰國等東南亞國家以及我國臺(tái)灣省。

火龍果起源中美洲熱帶雨林地區(qū),為仙人掌科量天尺屬和蛇鞭屬植物

  火龍果與宗教文化有著很深的歷史淵源,在美洲瑪雅人、印加人的金字塔附近以及亞洲的越南人寺廟旁都種有火龍果。每逢祭祀及重大宗教活動(dòng),他們會(huì)將火龍果供奉在祭壇上,視為圣果。

  更為稱奇的是,無論在美洲還是亞洲,火龍果與中華龍文化都有著不解之緣。古代印加人將火龍果與刻有酷似中國龍的圖騰放在一起祭祀,這種圖騰和火龍果在印加語里都是龍的意思。

  直至今天土著墨西哥男子還喜歡稱自己為中國男孩,這也許是受了有關(guān)他們祖先是從中國漂洋過海來到美洲傳說的影響吧。

  火龍果含有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的作用。同時(shí),火龍果還含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。

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