辦公族常吃藍(lán)莓緩解眼睛疲勞干澀
白領(lǐng)經(jīng)常出現(xiàn)眼睛干澀發(fā)癢，這主要是由于長(zhǎng)時(shí)間使用電腦引起的干眼癥。那么，白領(lǐng)要如何預(yù)防干眼癥呢?專(zhuān)家表示，白領(lǐng)常吃藍(lán)莓可緩解眼睛疲勞干澀。
藍(lán)莓是一種富含高倍花青素的藍(lán)色漿果，它果實(shí)近圓形，果肉細(xì)膩，甜酸適度。除了含有糖、酸和維生素C外，還富含花青素、維生素E、維生素A、維生素B1、熊果苷、蛋白質(zhì)等其他果品中少有的特殊成分，以及豐富的鐵、鋅、錳等微量元素。其中，它含有的高倍花青素，對(duì)眼睛健康非常有幫助。
藍(lán)莓中的花青素能幫助視網(wǎng)膜上的視紫紅質(zhì)再生。人眼能夠看到物體是由于視網(wǎng)膜上視紫紅質(zhì)的存在，視紫紅質(zhì)在光的刺激下分解視蛋白和視黃醛發(fā)色物質(zhì)，產(chǎn)生神經(jīng)傳送物向大腦傳遞，從而產(chǎn)生視覺(jué)。
藍(lán)莓中的花青素能有效促進(jìn)視紫紅質(zhì)的活化和再合成，從而改善人眼視覺(jué)的敏銳程度，還能增進(jìn)視力，對(duì)長(zhǎng)時(shí)間被輻射的電腦眼有很好的保健作用。
作為一種抗氧化劑，藍(lán)莓中的花青素能抵抗自由基對(duì)晶狀體細(xì)胞所造成的氧化損傷，幫助眼球回復(fù)彈性，緩解視力衰退，從而使用眼時(shí)感覺(jué)輕松自如。
同時(shí)，常食藍(lán)莓還能幫助強(qiáng)化眼部微血管的彈性，促進(jìn)血液循環(huán)，維持正常眼球壓力，防止眼球疲勞，遠(yuǎn)離干澀酸痛，對(duì)改善用眼疲勞、眼干澀很有幫助。
黑加侖和藍(lán)莓的區(qū)別
隨著人們生活水平的不斷提高，水果已經(jīng)逐漸成為人們?nèi)粘Ｉ钪械谋匦杵罚绮?、下午茶、晚餐后都有食用水果的?xí)慣，水果不僅種類(lèi)繁多，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，每種水果含有不同的營(yíng)養(yǎng)，能夠補(bǔ)充人體所學(xué)的各種維生素。隨著空運(yùn)技術(shù)的不斷擴(kuò)展，很多進(jìn)口水果也逐漸進(jìn)入中國(guó)。
愛(ài)吃水果的人都知道黑加侖和藍(lán)莓，這兩種水果都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，黑加侖具有很好的藥用價(jià)值，具有改善血液循環(huán)、降低血壓等功效。而藍(lán)莓則具有很好的保健功能能抗氧化。但是這兩者有什么實(shí)質(zhì)性區(qū)別?相信很多人都未必知道，一起學(xué)習(xí)下文。
藍(lán)莓，意為藍(lán)色的漿果之意，學(xué)名越橘，是具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值和廣闊開(kāi)發(fā)前景的新興果樹(shù)樹(shù)種。一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，但花青素的含量很高;第二種是人工培育藍(lán)莓，能成長(zhǎng)到 240CM高，果實(shí)較大，水分較多，花青素含量相對(duì)偏低。
黑加侖，學(xué)名黑穗醋栗，又名黑醋栗、黑豆果、紫梅，虎耳草目茶藨子科茶藨子屬，小型灌木，其成熟果實(shí)為黑色小漿果，可以食用。
