黑加侖和藍(lán)莓的相同點(diǎn)
1、都含有大量人體必需的氨基酸,及維生素A、B、C、D,和鈣、磷、鐵、鋅
2、利用的生物有效性極高,可食,可釀果汁,亦可釀酒。
和藍(lán)莓相比,黑加侖有如下優(yōu)勢(shì)
1、黑加侖鮮果中還含有大量的維生素E、F、P族等,含有較高比例的礦物物質(zhì)鎂、鈉、鉀等,其中鈣的含量為水果之冠,對(duì)幼兒及老年補(bǔ)充鈣質(zhì)十分合適,含有較高比例的花青素。
2、黑加侖果汁中含有豐富的礦物質(zhì),從而保持并協(xié)調(diào)了人體組織的PH值的正常,維持了血液和其他體液的堿性特殊性特征。
3、藥用價(jià)值很高,黑加侖籽中含有大量的r-亞麻酸和a-亞麻酸,其藥用價(jià)值也極大,具有改善血液循環(huán)、降低血壓、阻遏血栓形成的作用;可增強(qiáng)人體免疫力、抗衰老,還能治療高血壓和心血管等疾病,是生產(chǎn)果酒、降脂藥品的上等原料。
4、保健功效較多,功效包括預(yù)防痛風(fēng)、貧血、水腫、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。黑加侖果汁中含有相當(dāng)多的鉀鹽和鎂鹽,鉀鹽的主要功能是加強(qiáng)肌肉的興奮性,穩(wěn)定心肌肉細(xì)胞膜,改善心律失常;鎂鹽對(duì)高血壓和心肌梗塞有一定的預(yù)防和治療作用,人們腦力或體力超負(fù)荷時(shí),進(jìn)入血液中的一種苛爾蒙可的松物質(zhì)可以造成心肌壞死,經(jīng)醫(yī)學(xué)專(zhuān)家臨床證明,飲用含鉀和鎂的飲料可以抑制可的松的生成,故對(duì)心臟病患者有一定的保健作用。
以上幾點(diǎn)就是黑加侖和藍(lán)莓的區(qū)別,相信通過(guò)以上幾點(diǎn)的簡(jiǎn)單介紹大家對(duì)黑加侖和藍(lán)莓的區(qū)別已經(jīng)有了初步的了解和認(rèn)識(shí)??傮w上來(lái)說(shuō)老人經(jīng)常食用黑加侖是非常不錯(cuò)的選擇,可以提高免疫能力、降血壓等。而愛(ài)美的女性朋友不妨多食用藍(lán)莓,藍(lán)莓具有很好的抗氧化功效,還能延緩衰老。
結(jié)語(yǔ):水果是每個(gè)人都非常喜歡的食物,相信很多的女性更是對(duì)于各種水果愛(ài)不釋手,藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的哦!相信通過(guò)上述的詳細(xì)介紹,大家對(duì)于藍(lán)莓的功效與作用都有了更多的了解,也知道藍(lán)莓該怎么吃才是有營(yíng)養(yǎng)的了,要記得分享給身邊的好朋友們哦!