隨著現(xiàn)在城市的發(fā)展，交通的便利，我們?nèi)粘５乃?yīng)，不再受季節(jié)、產(chǎn)地的影響。就比如我們大家喜愛的木瓜一樣。下面小編就和大家講一講木瓜是什么，木瓜的種類以及木瓜的作用等方面，希望對家有所幫助哦。
目錄
木瓜是什么
大家對木瓜有多少了解呢?知道它開始出現(xiàn)的地方是哪里嗎?就讓小編來告訴大家吧。
木瓜的原產(chǎn)地是南美洲，現(xiàn)已遍布于世界上的熱帶、亞熱帶地區(qū)。十七世紀初，從南美洲傳入東方。在我國，有關(guān)木瓜的記載，早見于十七世紀末的《嶺南雜志》一書。
灌木或小喬木，高達5-10米，樹皮成片狀脫落;小枝無刺，圓柱形，幼時被柔毛，不久即脫落，紫紅色，二年生枝無毛，紫褐色;冬芽半圓形，先端圓鈍，無毛，紫褐色。葉片橢圓卵形或橢圓長圓形，稀倒卵形，長5-8厘米，寬3.5-5.5厘米，先端急尖，基部寬楔形或圓形，邊緣有刺芒狀尖銳鋸齒，齒尖有腺，幼時下面密被黃白色絨毛，不久即脫落無毛;葉柄長5-10毫米，微被柔毛，有腺齒;托葉膜質(zhì)，卵狀披針形，先端漸尖，邊緣具腺齒，長約7毫米。
木瓜的種類
1、薔薇科木瓜屬植物木瓜
大家知道什么是本屬植物嗎?本屬植物是植物體系分類的一種。本屬植物有木瓜(木瓜海棠)、貼梗海棠(皺皮木瓜)等，幾種是原產(chǎn)中國的溫帶木本植物，其果實可供食用、藥用，同時花色美麗，也供觀賞;它們還是傳統(tǒng)文化、詩歌中所提到的木瓜，如《詩經(jīng)》中的名句“投我以木瓜，報之以瓊琚”。
2、熱帶水果番木瓜科
木瓜為番木瓜科番木瓜屬植物，原產(chǎn)東南亞，大概17世紀明朝后期時傳入中國，因外形與中國木瓜相似，故名“番木瓜”，同樣可以食用和藥用，但不供觀賞。
3、一種矮小的植物結(jié)出的果實(形狀類似菇娘)
原產(chǎn)地不詳，在云南大部分地區(qū)可以發(fā)現(xiàn)。一年生，株高不超過一米，果實形似“菇娘”。經(jīng)過壓榨，過濾，點石灰水一些處理可以得到透明，像果凍一樣凝固體，可以食用，但是沒有特別的味道。加入紅糖水、玫瑰糖可以增加口感——木瓜涼水，是云南四處可見的特色飲品。制作方法起源不可考，可以算是中國人自己的果凍。由于制作方法繁瑣等原因，只有云南人才知道這種植物及其使用方法。
木瓜的營養(yǎng)價值
富含各種營養(yǎng)素
木瓜味道香甜多汁，而且含有多種營養(yǎng)素，包括維生素A、B、B1、B2、C及蛋白質(zhì)、鐵、鈣、木瓜酵素、有機酸及高纖維等，含有的營養(yǎng)素之多，幾乎可在眾水果中稱王。
其中維生素A及維生素C的含量特別高，是西瓜及香蕉的五倍，其中的維他命C就有預(yù)防感冒的功能。
我們周圍的人，有時候都會問什么樣的水果營養(yǎng)價值高，是顏色的深淺還是其他呢。研究表示，顏色愈深的水果或蔬菜其營養(yǎng)愈高，木瓜肉色鮮紅，含有大量的β胡蘿卜素，它是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗破壞身體細胞、使人體加速衰老的游離基，因此也有防癌的功效，所以得到“萬壽瓜”的封號。
木瓜不僅僅營養(yǎng)價值較高，而且還具有很多的功效。而且，木瓜也可以作為減肥的首選。因為，盡管木瓜的營養(yǎng)價值高，但是它的熱量卻比較低，也就是低卡路里，這樣就不會給我們造成關(guān)于肥胖的擔憂，讓我們可以快樂飲食。
