6、黑加侖
每100克黑加侖當中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質(zhì),具有降低血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用。
數(shù)百年以來,人們利用黑加侖輔助緩解疲勞,治療關(guān)節(jié)炎、腎結(jié)石、通風和肺部疾病。黑加侖能夠降低患心臟病的風險、增強腎功能、增加血流量。
除了新鮮食用外,黑加侖還可以制成果醬搭配面包食用,或者在做蛋糕、煮粥時加入適量的黑加侖,不僅能提升食材的原始口感,還對身體有益。
提醒,水果都有一個規(guī)律,即顏色越深,營養(yǎng)價值越高。即使是同一品種或同一水果的不同部位,由于顏色不同,維生素、色素及其他營養(yǎng)物質(zhì)含量也不同。因此,黑色水果的黑色表皮中含有更多營養(yǎng)成分,大家在食用時,好連皮一起吃。
下面介紹幾款適合冬天吃的水果
橙子
橙子含有多種維生素和礦物質(zhì),橙子酸甜可口,吃了之后能止渴、健胃、促進食欲、解油膩。而且橙子還能去火,防止冬天便秘的形成。冬天也是橙子上市的季節(jié),可以適當多吃些橙子。
雪梨
雪梨能潤肺止渴,還能潤腸道。特別是對冬天因為肺熱而出現(xiàn)的咳嗽,或是風寒感冒出現(xiàn)的咳嗽,都有非常不錯的緩解功效。另外雪梨還能降血壓,對冬季血壓偏高的狀況,能夠改善。雪梨還能促進消化,減輕胃腸道的負荷。不過雪梨寒性,冬季如果想多吃點的話,可以選擇蒸梨或煮梨的方式,寒性就變成平性了。
蘋果
蘋果在冬季水分充足,吃了之后會讓人覺得特別解渴,而且還能幫助腸道蠕動,緩解便秘狀況。如果怕蘋果寒涼的話,可以做成蘋果泥,或是蘋果汁等,加熱后再吃。
山楂
人在冬天缺乏運動,加之進補的東西較多的情況下,容易會出現(xiàn)胃積食的現(xiàn)象,這時可以吃點山楂,能消食健胃,減輕胃腸道的負荷,而且還能促進食欲。另外山楂還具有增強心肌收縮力,擴血管等功效,能保護心臟。但要注意山楂好不要空腹吃,吃后要及時刷牙,減少對牙齒的損傷。
甘蔗
冬天的甘蔗爽口脆甜,含水量是十分豐富,不僅能補充人體所需的水分,還能補腎生津、潤肺益胃。不過水果總歸是偏寒,所以冬季脾胃虛寒和胃腹疼痛的人還是少吃,想吃的話可以煮熟后吃,味道也別有一番風味。
柿子
柿子在冬季吃,能去火、降壓,還能有效預防心腦血管疾病。不過柿子容易形成結(jié)石,不能在飯前吃,另外柿子皮也好不要吃。