芒果的作用 哪種情況下不能吃芒果及挑選方法(3)

  5、把牛奶倒入另外一個碗中,留奶皮和少許的牛牛仔杯中,蛋清倒入牛奶中攪拌均均。

  6、用篩網(wǎng)過濾牛奶,篩去泡泡。

  7、把牛奶倒回原來的杯中,沿著杯邊慢慢倒,讓奶皮完整的浮起來。

 

  8、包上保鮮膜,入鍋蒸10分鐘,關(guān)火后燜3分鐘即可揭去保鮮膜,放切好的芒果丁即可食用。

  可以根據(jù)自己的個人喜好,放入蜜紅豆或者各種水果。

  芒果布丁

  準(zhǔn)備材料:芒果500克。牛奶100克。砂糖60克、淡奶油100克。魚膠粉10克。

  1、將大部分芒果肉攪拌成泥,余下的切丁待用。

  2、牛奶加砂糖小火加熱至80度左右,加入砂糖, 攪拌均勻。

  3、再將魚膠粉倒入,攪拌使其溶化。

  4、熄火后放入大容器中攤涼后, 加入奶油攪拌均勻。

  5、再將芒果泥倒入, 混合均勻。

  .6、將所有的混合物過篩,倒入準(zhǔn)備好的容器中。

  7、放入冰箱中冷藏一個小時, 拿出來吃時再將芒果肉切成小丁放在上面。

  總結(jié):通過小編的介紹,你是不是對芒果有了更多的了解?你知道芒果的營養(yǎng)價值了嗎?你知道哪些情況下不能食用芒果嗎?知道怎么挑選好吃的芒果了嗎?不管是炎熱的夏天還是寒冷的冬天,我們都應(yīng)當(dāng)多吃水果,當(dāng)然也要合理的吃,小編提醒芒果雖好吃也不要啊貪吃哦,正確的吃芒果才能對我們的身體更健康。

吃芒果的好處 吃芒果的好處和壞處 芒果的營養(yǎng)價值 
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